[VIDEO] VINCEKOVO U KLANJCU: Podno Cesarske gore orezan prvi trs, a na njega obješene najbolje klanječke kobase
Klanječki vinogradari poznati su po autohtonoj sorti, Sokolu, priznatom od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu
U vinogradu Željka Borošaka, podno Cesarske gore u Klanjcu, danas, na blagdan sv. Vinka obilježen je tradicionalni početak sezonskih radova u vinogradima. Vincekovo je započelo blagoslovom fra Drage Brgleza, nakon čega se u dobrom i šaljivom raspoloženju uz spelancije iz Križevačkih statuta pod vodstvom dobro poznatog vinskoga „biškupa“ i uz peharnika, zvonara, pjevače i tamburaše orezao prvi trs i na njega objesile najbolje klanječke domaće kobase i špek sa željom da godina bude plodna i bogata kvalitetnim vinima.
Domaćin, Franjo Borošak, istaknuo je da u svojem vinogradu obitelj Borošak ima nasade sorti graševine, žutog plavca, sokola, rajnskog rizlinga i traminca. – Okupilo se 80 – ak ljudi, imamo najbolje klanječke kobase i vino iz našeg podruma, pa će ovo biti lijepo druženje – rekao je Borošak.
Predsjednik Udruge vinara, vinogradara i ljubitelja dobrog vina Antun Mihanović iz Klanjca Igor Jambrešić istaknuo je da je na ovoj mikrolokacija pronađena i autohtona zaštićena vrsta Sokol. - Po Sokolu nas vinogradare iz Klanjca u Hrvatskoj već dobro poznaju, Sokol je priznat od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu – rekao je Jambrešić, dodavši da nakon obreda u trsju slijedi druženje u klanječkoj palnici uz red glazbe, fine hrane i dobre kapljice.
Vincekovom u Klanjcu prisustvovao je i župan Željko Kolar, koji se također osvrnuo na autohtonu sortu, Sokola. – To je sorta koju sada na neki način brendiramo, bila je na DNK analizi u Londonu i Parizu i nigdje u svijetu ne postoji, to je još jedna dodatna mogućnost da promoviramo naše vinare s jednim dodatnim vinom koje je dio turističke ponude i gastroeno ponude specifične samo za ovo područje. To je put kojim mi čitavo vrijeme idemo, kojeg trasiramo, a kvaliteta zagorskih vina i vinara i reputacija koju su stekli ne samo u Hrvatskoj nego i van nje izuzetno je velika. Mi smo vinska regija, regija u kojoj proizvodimo pjenušac s Vuglec brega proglašen najboljim u Hrvatskoj, gdje imate Borisa Drenškog Bodrena koji ima zlatne dekantere iz Londona, to je samo dokaz da ste u regiji koja ima kvalitetne vinare i podrumare, a proizvod toga su odlična vina – zaključio je župan Kolar.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Pekari u tijesto za krafne uvijek dodaju žlicu ovoga: Zato su mekane, šupljikave i nisu previše masne
Djevojka u Zagorju ispala iz traktorske prikolice, helikopter je odvezao u KBC Zagreb
Potres zatresao Hrvatsku: Zabilježeno podrhtavanje tla, oglasila se Seizmološka služba
Uhićeni poznati direktor i njegova supruga
DORH pokrenuo istragu: Iz vrtića nestalo gotovo 140.000 eura
Novo u Zagorju: Juhice i variva 'za van' postale su hit, vlasnica otkriva detalje
Zagorski Zagići ponosno predstavljali školu na državnoj završnici Plazma Sportskih igara mladih
Roditeljima najmlađih Loboraca uručene potpore kao znak dobrodošlice
Od 1. kolovoza novčanik puca po šavovima: Ova 4 znaka privlače bogatstvo poput magneta
Izbio veliki požar: Na terenu 41 vatrogasac i tri protupožarna aviona, u tijeku borba s vatrenom stihijom
Što učiniti ako pronađete ptića?
Započelo uređenje ulaza na Novom groblju u Tuhlju
Upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. nastavlja ulaganja u energetsku obnovu – dovršena obnova zgrade u Zlataru, Matije Gupca 1
Gospodarenje stanovima d.o.o. uspješno privelo kraju još jedan projekt energetske obnove u Zlataru
Kako pomoći ježevima?
