[VIDEO] Kolinje 'po starinski': 'Tak je nekad bilo, svi su došli pomoći i svaki je znal svoj posel'
Da se tradicija kolinja u Zagorju još uvijek održava po brojnim domaćinstvima, uvjerili smo se proteklog vikenda na domaćinstvu obitelji Mihaliček iz Oratja.
Gazda, 60 – godišnji Ivan Mihaliček ispričao nam je kako se dobro sjeća kako su kolinja izgledala kada je on bio dijete te je tu tradiciju htio oživiti i predstaviti svojim prijateljima, ali i javnosti.
– To je tradicija koja je kod mnogih prekinuta, a ovak se kolinje radilo prije 60 godina. Skupila se velika ekipa, svaki je znal svoj posel. Tak je i danas tu kod mene. Ima nas 13 i svaki zna svoj zadatak. Treba razdelati meso, napraviti devenice, češnkovke, čvarke, sve se treba iskoristiti. A tak i bude danas, niš nebudemo pospremili, sve budemo spekli i pojeli, ekipa je velika, poslije ih dolazi još, a i mužikaši – ispričao nam je Mihaliček.
A dok muški dio ekipe radi 'muški' dio posla, ženski dio ekipe zadužen je za pripremu hrane. I to se, naravno, pripremalo po starinski. – Za doručak smo imali pileći paprikaš, zatim jetrica sa žgancima, a poslije se kuha kiselo zelje z lokoti, sarma, gulaš, pečeju se krvavice, meso – ispričala nam je gazdarica, Lidija Mihaliček.
Naravno da ovakve gozbe ne mogu proći bez tradicionalnih kolača, poput gibanice i strepe, a sve je začinila i glazba. Ne veli se zabadava da dok je običaja, selo ne bude propalo.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Preminuo popularni hrvatski glazbenik i skladatelj: 'Ostavio je trajan i prepoznatljiv trag'
Pijani policajci izvan službe mlatili se s domaćim dečkima pa izvukli deblji kraj, dvojica su završila u bolnici
VIDEO: Vozačica iz Krapine u sekundi počinila 3 prometna prekršaja. Tragedija izbjegnuta za dlaku
DRŽAVNI INSPEKTORAT: S polica se povlači jedan proizvod. Nemojte ga koristiti ako ste ga kupili
PROMETNA NESREĆA: Vozilo se prevrnulo na brzoj cesti, jedna osoba prevezena u bolnicu
Velika prilika za umjetnike i udruge: Krapinsko-zagorska županija dijeli 360.000 € za kulturne projekte!
Što se događa s leptirima zimi?
Nestala je Valentina (14). Od jučer joj se gubi trag, policija moli pomoć
Velike promjene na plaći za većinu građana: Evo kome će rasti, a kome će država uzeti više novca
U vodi u vrtiću otkrivena opasna bakterija Legionella
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
PEVEX Zabok slavi rođendan i časti kupce s 15% popusta
