Tradicijska žetva raži kod Žlendera
Etno udruga „Kolovrat“ Tuhelj već treću godinu organizira na imanju Rudolfa Žlendera, žetvu raži. Prošle subote kod Rude se okupilo 26 većinom članova ove udruge koja njeguje tradicijske običaje tuheljskog kraja, ali i prijatelji i rodbina.
Etno udruga „Kolovrat“ Tuhelj već treću godinu organizira na imanju Rudolfa Žlendera, žetvu raži. Prošle subote kod Rude se okupilo 26 većinom članova ove udruge koja njeguje tradicijske običaje tuheljskog kraja, ali i prijatelji i rodbina. Među njima pretežito žanjice, dok je nekoliko muškaraca vezalo snoplje i sadjevali ga u kućice.
Svaki sudionik u žetvi dobit će, nakon što se zrna očiste, osuše i samelju, po 10 kilograma brašna, od kojeg se dade ispeći ukusna pogača ili kruh, naravno, u miješanju s pšeničnim brašnom.
- Očekujemo oko 800 kilograma zrna raži i 1200 kilograma slame koja će, nakon tradicionalne obrade, poslužiti za pokrivanje slamnatih krovišta na starinskim kućama, ali i modernim kletima i vikendicama - kazao Ruda, pojašnjavajući način pripreme ražene slame za uporabu.
Prvo se, kaže, moraju ručno „zaštrihati“, čime se odvaja znje od slame koja poslije ide na „rihelj“, napravu kroz koju se slama provlači da bi se očistila od vlati trava i preostalog zrnja. U suprotnom bi vrapci iz slame na krovu izvlačile zrna, a i miševi bi se nakotili u njoj i krov bi prokišnjavao. Što je slama bolje očišćena to je krov dugotrajniji, ponegdje i do 30 godina
Prethodni članak
Sljedeći članak
[PROGNOZA VREMENA] Dolaze ljetne temperature
Tri znaka obogatit će se do 1. lipnja: Stiže im ozbiljan novac, a jedan znak trebao bi igrati igre na sreću
Snažan potres zatresao Hrvatsku: ‘Bila su dva jača vala‘
Kaos u Zagorju: Vozač vozio slalom i pretjecao preko pune linije – 'Na toj cesti voze seoski kauboji'
Teška nesreća u Zagorju: Prevrnuo se traktor, vozač helikopterom hitno prevezen u KB Dubrava
STUBICA FEST: Tri dana odlične zabave, vrhunske gastro ponude i raznih događanja za sve generacije
TRAGEDIJA: Nakon pretjecanja traktora, u sudaru poginuo motociklist
VAŽNA OBAVIJEST: Zatvara se promet u dijelu Krapine
“Zdravo” i “prirodno” pod povećalom: što zapravo kupujemo? sajam zdravo! Rijeka, od 12. do 14. lipnja
Najbolji omjer u Hrvatskoj: U Zagorju se otvara gotovo tri puta više poduzeća nego što ih se zatvara
Zaštita i jačanje biljaka u ukrasnom vrtu i povrtnjaku s Bio Plantellom
Međunarodni dan biološke raznolikosti i Dan zaštite prirode – 22. svibnja
Nikad sporija sezona: Kako privući goste tijekom cijele godine
Ne postoji građevina za stanovanje kojoj nije potrebna ventilacija
