[SLATKO OD BIJELE KURUZE] Mlada baka Sanja Čačko iz Hrašćine oduševila je svojim inovativnim kolačem i odnijela pobjedu na 13. Babičinim kolačima
Drugo mjesto pripalo je Zdenkici Ljubić iz Oroslavja, a treće Vesni Hršak iz Krapine
Pobjednica 13. Babičinih kolača je 49 – godišnja Sanja Čačko iz Hrašćine. Odlučio je tako tročlani žiri u sastavu Branko Čukelj, Božica Brkan i Dražen Đurišević. Naime, u Sanjinom pobjedničkom kolaču ''Slatko od bijele kuruze'' žiri je, osim tradicije i dobrog recepta, prepoznao i inovativnost, odnosno nešto što se dosada još nije pojavljivalo na natjecanju, a oduševilo je, rekao nam je predsjednik žirija Branko Čukelj.
Pobjednica iz Hrašćine otkrila nam je kako su joj ovo treći Babičini kolači te da njezine kolače najviše obožava njezina 2,5 godišnja unučica, koja joj je i dotrčala u zagrljaj nakon proglašenja pobjednice. – Kolač je zapravo vrlo jednostavan. Pomiješa se jedna šalica brašna od bijele kuruze, jedna šalica grisa i jedna šalica šećera, doda soda ili prašak za pecivo, pomiješa i pospe na lim, nariba se jabuka i pospe šećerom i cimetom, pa onda opet smjesa brašna, ponovo jabuke, na vrh opet smjesa brašna i na to se postavi margarin i zapeče – rekla je ova mlada baka Sanja, koja se bavi poljoprivredom, a mnoge je kolače ispekla za svadbe koje su se održavale u selu.
Drugo mjesto pripalo je Zdenkici Ljubić iz Oroslavja, a treće Vesni Hršak iz Krapine, dok je u kategoriji ''izvorno zagorsko'' pobjedu odnijela Mirica Sinković. Svim su natjecateljicama podijeljene zahvalnice s prigodnim poklonima za sudjelovanje.
Vrlo zadovoljan ovogodišnjim izdanjem manifestacije bio je župan Kolar. – Ovdje je velika gužva, vlada veliko uzbuđenje, kao da smo podijelili zlatne olimpijske medalje. Sjajna je atmosfera, jer se velik broj ljudi odazvao našoj manifestaciji. Prije svega hvala svim babicama koje su se odazvale u rekordnom broju i koje su nam pripremile na stotinjak sjajnih kolača po receptima njihovih baka i prabaka – rekao je župan Kolar napomenuvši kako se ovom manifestacijom obogaćuje turistička ponuda Krapinsko – zagorske županije. Posjećenost pokazuje kako je manifestacija prepoznatljiva te je jedna dodatna ponuda za popunjavanje smještajnih kapaciteta, jer su mnogi posjetitelji bili upravo gosti koji su preko vikenda boravili u našim hotelima i toplicama, dodao je Kolar.
Manifestaciju koja je održana u Dvorcu Oršić organizirala je Krapinsko – zagorska županija, Turistička zajednica KZŽ i Zagorska razvojna agencija u suradnji s Općinom Gornja Stubica i Muzejima Hrvatskog zagorja. I ove će se godine izdati knjižica sa svim receptima koji su se natjecali, a ideja je i da se ponuka zagorske restorane da ove autohtone kolače uvrste na svoje jelovnike.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Zatreslo se jutros: Seizmološka služba objavila detalje
Čuvani s neba: Ova 3 znaka imaju najjaču anđeosku zaštitu i sreća ih prati u stopu
Krapina dobiva novu osnovnu školu: Veliki iskorak prema jednosmjenskoj nastavi i modernom obrazovanju
U Zagorje stižu nove kamere, načelnik PU krapinsko-zagorske: 'Njihov spektar je stvarno širok'
FOTO: U prometnoj nesreći ozlijeđeno više osoba
Dijelovi 9 mjesta i 2 grada u Zagorju uskoro ostaju bez struje
Zaboravite na brak ako ste vi i partner na ovom popisu – zvijezde predviđaju propast
Istraga DORH-a: Direktor prodao nekretnine tvrtke ispod tržišne cijene
Meteorolog otkriva: Evo što nas čeka za vikend i idućeg tjedna
LOŠA STATISTIKA: Čak 262 učenika pala na maturi iz predmeta iz kojeg su u školi imali peticu
VODIČ KROZ VALENTINOVO: Ljubav se slavi u Zagorju – uz vrhunsku gastronomiju
Zimi vam se magle prozori, a ljeti zrak stoji? I-Vent ventilacija s rekuperacijom to rješava efikasno – uz 7 godina garancije i čak 40% popusta
Dođite u Krapinu na predstavljanje rezultata velikog istraživanja
Zamagljeni prozori su prvi alarm: ignoriranje kondenzacije vodi ravno do plijesni
Ovaj stan u idealnom mjestu za život u Zagorju može biti vaš
