Pogledajte video s natjecanja u pripremi najbolje devenice
Na izbor za najkvalitetniju devenicu prijavilo se 20 natjecatelja među kojima je bio i loborski župnik
U organizaciji Općine Lobor, Lovačkog društva Oštrc i Udruge vinara i vinogradara Kliet sinoć je u Lovačkom domu održano 4.po redu natjecanje za najkvalitetniju devenicu te po prvi puta ove godine, kušanje mladih vina loborskih vinara. Najboljom devenicom proglašena je devenica Božidara Martinuša kome je pripala novčana nagrada od 800 kuna, drugo mjesto i 500 kuna pripalo je Željku Kuhariću, a 300 kuna i treće mjesto osvojio je Željko Buntak. Dvije utješne nagrade po 100 kuna osvojili su Damir Sedlar i Blaženka Hubak, ujedno i jedina natjecateljica.
Žiri u sastavu Suzana Matejaš, Franjo Gregurić, Božidar Labaš, Željko Jureković i Aleksandar Brodski imali su zahtjevan zadatak, kušati čak 20 uzoraka devenica, a najviše se vodilo računa da devenica bude spremljena po tradicionalnom receptu, kako se ona nekada pripremala.
- Nema tajnog recepta. Ja delam devenicu po starinski i u pravu loborsku devenicu idu svi oni sastojci koje nigdje drugdje nemrete pojesti; pluća, glava, heljda, riža, sol, biber, ljutika bez ikakvih novih mirodija. Moraju biti i domaća svinjska crijeva jer ona daju onaj specifičan okus devenici, baš kao i 'oporek'- mast koja se pobere od crijeva- otkrio je pobjednik Božidar Martinuš.
Inicijator ove manifestacije Franjo Gregurić istaknuo je da mu je drago da se ova manifestacija održava već četvrtu godinu zaredom i da želi da postane tradicionalna za loborski kraj. Načelnica Ljubica Jembrih zahvalila se svima koji su sudjelovali na natjecanju i podržavaju ovu manifestaciju. - Loborsku devenicu i dalje ćemo podržavati, njegovati i truditi se da postane pravi loborski brend - rekla je Jembrih.
U sklopu manifestacije, članovi Udruge vinara i vinogradara Kliet organizirali su i prvo kušanje mladih vina. Izloženo je 68 uzoraka, najviše miješanih vina, zatim rajnski rizling, graševina, suvignon te nekoliko uzoraka crnih vina. Sva su vina pohvaljena, samo je nekoliko uzoraka vina primilo kritike. Kušanje vina predvodio je dipl.ing.agronomije Aleksandar Brodski. Na pitanje koje vino najbolje odgovara uz devenicu, predsjednik loborskih vinara Nikola Lesičar otkrio je da najbolje prija lagana graševina. Klapa Purga tokom večeri predstavila je svoja dva nova video spota.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Zagorje zavijeno u crno: Poginuo 19-godišnji mladić, doznajemo neslužbene detalje
Strava u Zagorju: Jedna osoba poginula, druga prevezena u OB Zabok
HIT VIDEO: Zagorski župnik zapjevao s mladencima prije mise: 'Pa ne ženi se svaki dan moj sused'
Objavljeni detalji užasa u Zagorju: Smrt 19-godišnjaka skrivio pijani 23-godišnjak
Nova tragedija na hrvatskim cestama: Mladić sletio s ceste, udario u ogradu i poginuo na mjestu
Rutinska pobjeda kuglačica Frozy Zaboka
Samo 2 znaka mogu postati milijunaši do kraja listopada: razveselit će ih stanje na računu
Poraz na startu
Sudar na raskrižju: Policajac u službenom autu uzeo prednost 18-godišnjaku u Mercedesu
Dvije zagorske ekipe krenule u sezonu
Ove subote u Dvorcu Gjalski peče se vol: gastronomski spektakl uz tamburaše na sunčanoj terasi
Upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. i suvlasnici uspješno završili energetsku obnovu zgrade Ljudevita Gaja 7A i 7B u Zlataru
Nova energetska slika Konjščine – suvlasnici i Gospodarenje stanovima d.o.o. obnovili zgradu na Trgu dr. Franje Tuđmana 2 u Konjščini
Veliki projekt energetske obnove u Stubičkim Toplicama – suvlasnici i upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. uspješno obnovili zgradu Viktora Šipeka 16
Uspješna energetska obnova u Gornjoj Stubici rezultat suradnje suvlasnika i upravitelja Gospodarenje Stanovima
