Foto: Na bistričkom placu sreli smo domaćeg proizvođača iz OPG Tomorad iz Marije Bistrice

Godinama slušamo priče što je zdravo, što nije. Što smijemo jesti, a što bi trebali izbjegavati. Je li zdravije ulje ili svinjska mast? No, znamo da je svijest potrošača ojačala, i da sve više ljudi pazi na prehranu. Trude se jesti zdravije, raznovrsnije, više voća i povrća. S druge strane, nezaposlenost i neimaština tjeraju ljude da kupuju na akcijama u velikim trgovačkim lancima.  

Stanovnici Krapinsko – zagorske županije još mogu koristiti blagodati kraja u kojem žive, uzgojiti povrće u svom vrtu ili kokicu u svom dvorištu ili pak kupiti sir, vrhnje, jaja i salatu od susjednog OPG-a. Ono što smo primijetili je da ljudi ne vjeruju više ni tržnicama. Jedna Krapinčanka nam je otkrila kako voće i povrće ne kupuje u trgovačkim lancima, a ni na tržnicama. 

Ni na placu, smatra, nije više sigurno kupovati. Vjeruje da je isto tretirano pesticidima i kupljeno na zelenoj tržnici. Ima, kaže svoj, vrt, a ako kupuje kupuje provjerene domaće proizvode od ljudi koje poznaje. Tako su nam potvrdila i druga dva sugovornika. Dakle, postavlja se pitanje koliko je uopće domaćeg povrća na tržnicima u Zagorju. 

Veliki sajmovi su kroz tjedan u svim većim zagorskim sredinama. Utorkom je sajam u Zlataru, četvrtkom u Krapini, petkom u Klanjcu, subotom u Maču i Donjoj Stubici... Nađe se koji domaći OPG, ali još uvijek ih je premalo.

Na bistričkom placu sreli smo dvoje prodavača, Bistričanca iz OPG Tomorad i jednu Varaždinku, koji su nam priznali da im je bolja lokacija za prodaju bila na trgu. Tada su imali i strane hodočasnike kao kupce. Slabo se proda, priznaju, a na naš komentar da ljudi više ne vjeruju ni tržnicama, kažu da je to zato što se i na placu pojavljuje sve i svašta.