Mladi Zabočanin u finalu METRO Junior Top Chefa
Mladi kuhari morali su impresionirati žiri jelom od zadanih namirnica: šparoga, školjki, škampa, fuža i riže
Na sučeljavanju projekta METRO Junior Top Chef, održanom u restoranu Kukuriku, pod mentorstvom Nenada Kukurina, uz podršku Marinka Blečića i Žane Jelić iz METRO-a, odlučio je da Željko Ban iz Pule, Tibor Klobučar iz Zaboka i Gabriela Filca iz Opatije zaslužuju mjesto u finalu projekta edukacije mladih kuhara. Mladi kuhari morali su impresionirati žiri jelom od zadanih namirnica: šparoga, školjki, škampa, fuža i riže.
Željko, Tibor i Gabriela sudjelovat će u trodnevnoj edukaciji u kulinarskom institutu Kul IN u Sisku pod vodstvom vrhunskih kuhara i mentora projekta Nenada Kukurina, Maria Mihelja i Konstantina Lukianenka. - Rado sam se drugu godinu zaredom pridružio METRO Junior Top Chefu, jer ovim projektom zajedno potičemo mlade da idu naprijed, da dobiju ambiciju i izgrade strast za kuhanjem. Hrvatska je turistička zemlja kojoj za vrhunski turistički proizvod trebaju educirani kuhari. Današnji dan bila je izvrsna prilika za mlade da vide i probaju nešto novo i drugačije. Ispočetka je bilo malo treme u kuhinji, ali kandidati koji su slušali savjete bolje su se snašli i radili manje grešaka, ali na greškama se uči - izjavio je Nenad Kukurin, glavni kuhar i vlasnik hotela Kukuriku te mentor u projektu.
Željko, Tibor i Gabriela za titulu METRO Junior Top Chefa 2017. u finalu projekta sučelit će se s Antoniom Detićem, Marinom Šarićem i Andreom Mikinac koji su bili najbolji na sučeljavanju u Zagrebu. U finalu u travnju kandidati će dobiti namirnice i jelo koje moraju pripremiti, a najbolji će osvojiti dvomjesečnu edukaciju na kulinarskom institutu Kul IN koji s ALMA la Scuala Internazionale di Cucina Italiana razvija programe profesionalnog usavršavanja kuhara.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Pohanje bez jaja i brašna: smjesa od 2 sastojka zbog koje meso ostaje sočno, a korica savršeno hrskava
Stiže novo zahlađenje: Snijeg moguć i u nizinama, temperature ispod nule
Odličan trik: Dodajte kap ove tekućine u teglu i cvijeće će bujati kao ludo
Preminula je jedna od najvećih zagorskih glazbenih legendi - omiljeni Radek
Teška prometna nesreća u Bedekovčini: Ozlijeđene tri osobe
Župan Kolar sudjelovao u akciji čišćenja na Međunarodni dan šuma
Stvoreni za sreću: Ova dva horoskopska znaka do kraja mjeseca doživljavaju preokret u ljubavi, karijeri i financijama!
Plenković se oglasio nakon hitnog sastanka Vlade: 'Krećemo s novim mjerama'
[VIDEO] Teška prometna nesreća: Troje ljudi ozlijeđeno, stigao helikopter!
Gorak okus remija na Peščenici
Invisalign i bol: boli li terapija i kako ublažiti pritisak u prvim danima?
Međunarodni dan šuma - 21. ožujka
Proljeće dolazi – otvoreni prozori ili pametna ventilacija s rekuperacijom?
Stručnjakinja otkriva: Klasičan vrt ili gredice?
Sudjelujte u akciji 'Jeste li ih vidjeli? - proljetnice' putem mobilne aplikacije
