Jesenski plodovi u tortama na Interslastu u Termama Tuhelj
Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite
Danas je u Termama Tuhelj otvoren 6. po redu Interslast, Međunarodni kongres slastičarstva, u sklopu kojeg se održava i natjecanje u pripremi torti i kolača, u kojem ove godine sudjeluje rekordnih 80-ak natjecatelja. Interslast, koji se održava pod visokim pokroviteljstvom Krapinsko-zagorske županije, pokroviteljstvom Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije i Obrtničke komore Krapinsko-zagorske županije, organizira zagrebačko Novinsko – nakladničko poduzeće 'Robinson'.
-Ovogodišnji Interslast je specifičan po nekoliko stvari i noviteta. Najprije moram istaknuti veliko zanimanje natjecatelja, škola, profesionalnih slastičara, ali i hobista, koji žele pokazati svoje umijeće u slastičarstvu. Tako da bilježimo rekordan broj ekipa, njih više od 80. Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite, koje su drugačije nego ove pite na koje smo mi naučili. To nam je dalo ideju da usput napravimo i natjecanje u izradi izvornih hrvatskih pita – rekao nam je Stjepan Odobašić, vlasnik licence i glavni organizator Interslasta.
Ovu manifestaciju otvorio je župan krapinsko-zagorski Željko Kolar, koji je tom prigodom istaknuo kvalitetu gastronomije, a posebice slastičarstva u Zagorju. – Ovo je prilika da se i naši slastičari usporede s kolegama iz ostalih dijelova Hrvatske, ali i susjednih zemalja te da čuju predavanja i savjete svojih kolega iz raznih zemalja svijeta od Amerike pa do Italije, koja je svojevrsna kolijevka slastica. Mogu reći da mi tu jako dobro stojimo, da je gospođa Štefica Gulija iz Brestovca Orehovičkog prošle godine bila apsolutna pobjednica Interslasta, a sladoled njenog sina Kreše je ove godine na natjecanju u Italiji osvojio titulu najboljeg sladoleda u Europi – istaknuo je župan Kolar, dodavši kako su zagorski uspjesi prije svega rezultat odličnog rada naših strukovnih škola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Zagorje tuguje. Na mjestu jučerašnje nesreće lampaši
Stravičan obiteljski zločin: Mladić nožem ubio baku, doznaju se prvi detalji
Zagorski vatrogasci tuguju: 'Napustio nas je naš Petar'
Ima najveće grudi u zemlji: Teške su 27 kg, grudnjake naručuje iz inozemstva – 'Ne prestaju rasti…'
Crni vikend u Zagorju. Policija danas objavila sve detalje
Neće je biti velik dio dana: Uskoro nestaje struje u ovih 12 mjesta diljem Zagorja
Povodom Svjetskog dana učitelja nagrađeno i 14 zagorskih učitelja
Podivljao zbog kosilice, susjed u panici zvao policiju: 'Već sam bio u Remetincu, mogu opet'
Župan Matija Posavec i gradonačelnica Ljerka Cividini na svečanom prijemu zahvalili umirovljenim djelatnicima škola na doprinosu
Bageri kopali temelje za terme, našli opasan otpad! Sumnja se na živu
Ove subote u Dvorcu Gjalski peče se vol: gastronomski spektakl uz tamburaše na sunčanoj terasi
Upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. i suvlasnici uspješno završili energetsku obnovu zgrade Ljudevita Gaja 7A i 7B u Zlataru
Nova energetska slika Konjščine – suvlasnici i Gospodarenje stanovima d.o.o. obnovili zgradu na Trgu dr. Franje Tuđmana 2 u Konjščini
Veliki projekt energetske obnove u Stubičkim Toplicama – suvlasnici i upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. uspješno obnovili zgradu Viktora Šipeka 16
Uspješna energetska obnova u Gornjoj Stubici rezultat suradnje suvlasnika i upravitelja Gospodarenje Stanovima
