Jesenski plodovi u tortama na Interslastu u Termama Tuhelj
Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite
Danas je u Termama Tuhelj otvoren 6. po redu Interslast, Međunarodni kongres slastičarstva, u sklopu kojeg se održava i natjecanje u pripremi torti i kolača, u kojem ove godine sudjeluje rekordnih 80-ak natjecatelja. Interslast, koji se održava pod visokim pokroviteljstvom Krapinsko-zagorske županije, pokroviteljstvom Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije i Obrtničke komore Krapinsko-zagorske županije, organizira zagrebačko Novinsko – nakladničko poduzeće 'Robinson'.
-Ovogodišnji Interslast je specifičan po nekoliko stvari i noviteta. Najprije moram istaknuti veliko zanimanje natjecatelja, škola, profesionalnih slastičara, ali i hobista, koji žele pokazati svoje umijeće u slastičarstvu. Tako da bilježimo rekordan broj ekipa, njih više od 80. Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite, koje su drugačije nego ove pite na koje smo mi naučili. To nam je dalo ideju da usput napravimo i natjecanje u izradi izvornih hrvatskih pita – rekao nam je Stjepan Odobašić, vlasnik licence i glavni organizator Interslasta.
Ovu manifestaciju otvorio je župan krapinsko-zagorski Željko Kolar, koji je tom prigodom istaknuo kvalitetu gastronomije, a posebice slastičarstva u Zagorju. – Ovo je prilika da se i naši slastičari usporede s kolegama iz ostalih dijelova Hrvatske, ali i susjednih zemalja te da čuju predavanja i savjete svojih kolega iz raznih zemalja svijeta od Amerike pa do Italije, koja je svojevrsna kolijevka slastica. Mogu reći da mi tu jako dobro stojimo, da je gospođa Štefica Gulija iz Brestovca Orehovičkog prošle godine bila apsolutna pobjednica Interslasta, a sladoled njenog sina Kreše je ove godine na natjecanju u Italiji osvojio titulu najboljeg sladoleda u Europi – istaknuo je župan Kolar, dodavši kako su zagorski uspjesi prije svega rezultat odličnog rada naših strukovnih škola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Nestala je Valentina (14). Od jučer joj se gubi trag, policija moli pomoć
Što se zapravo događa kad kliknete 'Prihvati sve kolačiće'
Uskoro nestaje struje u 3 grada i 21 mjestu diljem Zagorja! Ovo je kompletan popis
Evo koja hrvatska banka je dobila kaznu od milijun i pol eura!
U vodi u vrtiću otkrivena opasna bakterija Legionella
Humska petorka pomogla nabavu automatskog bojača za citološki laboratorij OB Zabok
Liječnici otkrili u kakvom je stanju učenik koji je proboden nožem u Bedekovčini
Nakon prihvaćanja amandmana oporbe, proračun prihvaćen jednoglasno
VIKEND PROGNOZA: Što nas u Zagorju čeka idućih dana, otkriva Kristijan Božarov
GRIPA: Broj oboljelih brzo raste, potvrđena i dva smrtna slučaja
Što se događa s leptirima zimi?
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
PEVEX Zabok slavi rođendan i časti kupce s 15% popusta
