U Zaboku je održana prva u nizu radionica zdravoga kuhanja za djecu u okviru projekta „Zdravo i fino“, koji Savez društava „Naša djeca“ Hrvatske i Društvo „Naša djeca“ Zabok provode u partnerstvu s trgovačkim lancem Lidl Hrvatska. Ova suradnja ima za cilj poticanje djece na usvajanje zdravih prehrambenih navika, prepoznavanje važnosti uravnotežene prehrane te razvoj pozitivnog odnosa prema hrani i kuhanju.

Radionicu je vodio kreativni tim projekta „Zdravo i fino“ pod vodstvom Snježane Krpes, uz pomoć volonterki Anke Ilinčić, Dubravke Kolarić, Melite Hršak, Anje Kolarić, Petre Poslek i Nede Novosel. Djeca su kroz praktičan rad i druženje učila o sezonskim i lokalnim namirnicama, balansiranim obrocima i jednostavnim tehnikama pripreme zdravih jela. Korištene su isključivo bio i sezonske namirnice iz Lidl asortimana, a atmosfera je bila vesela, poučna i vrlo ukusna.

Podrškom projektu „Zdravo i fino“ Lidl Hrvatska nastavlja svoj dugogodišnji angažman u području podržavanja zdravog načina života i promoviranje osviještene prehrane, s posebnim naglaskom na djecu. Lana Jugo, voditeljica CSR-a i održivosti u Lidlu Hrvatska, ovom je prilikom izjavila:

„Ponosni smo što smo dio projekta koji djecu od najranije dobi potiče na usvajanje zdravih prehrambenih navika i ljubav prema kuhanju. U Lidlu vjerujemo da male promjene u prehrani mogu dugoročno donijeti velike rezultate za zdravlje djece, ali i cijelih obitelji. Ovakve radionice pokazuju da zdrava hrana može biti i fina, ali i zabavna.“

Voditeljica radionica Snježana Krpes u uvodu je pojasnila odabir namirnica i recepte, a potom su okupljeni prionuli na pripremu raznovrsnih, nutritivno bogatih i ukusnih jela primjerenih jesenskom razdoblju. Na meniju su bili: jesenska zobena kaša s kus-kusom s brusnicama, cimetom, cvjetnim medom i bademima, čarobna jesenska juha od bundeve i crvene leće sa začinima uz domaći čips od batata i cikle, namazi od slanutka (humus) i zelene leće kao zdrava baza za sendviče sa svježim povrćem, bundevčinke s domaćim pekmezom od šljiva, džemom od višanja ili čokoladnim preljevom, cheesecake s kruškama – jesenska varijanta s kremastim sirom, bademima i karameliziranim kruškama.

Sudionici radionice, među kojima su bila djeca osnovnoškolskog uzrasta, izrazila su oduševljenje novim iskustvom i istaknula da će nove vještine i znanja u kuhinji svakako primijeniti kod kuće. Svoje zadovoljstvo podrškom i partnerstvom istaknula je i Sonja Borovčak, predsjednica Saveza DND-a Hrvatske i DND-a Zabok: „Zahvaljujemo Lidlu Hrvatska na prepoznavanju vrijednosti projekta Zdravo i fino i povjerenju koje su nam dali u provedbi aktivnosti.“

Voditeljica projekta i tajnica DND-a Zabok Jasenka Borovčak istaknula je: „Ova kulinarska radionica u Zaboku prva je u nizu radionica zdravoga kuhanja za djecu kroz ovogodišnju suradnju s Lidlom Hrvatska, na kojoj se toplo zahvaljujemo i veselimo se, a do kraja ove godine s radionicama Zdravo i fino gostovat ćemo u Krapini, Varaždinu i Petrinji te završiti ovaj ciklus radionica blagdanskom radionicom ponovno u Zaboku.“

Svoje su dojmove s radionice podijelila i sama djeca:

„Radionica je bila super iskustvo. Naučila sam nekoliko novih recepata koje ću sigurno isprobati kod kuće. Atmosfera je bila opuštena i zabavna, a voditeljice strpljive i duhovite. Najbolji dio je bilo kušanje svega što smo pripremili – ispalo je iznenađujuće ukusno! Veselim se sudjelovati opet“, Maša Kos.

„Na radionici je bilo jako zabavno. Radila sam cheesecake kakvog još nisam probala, koristeći cimet, kruške i okus je fantastičan. Odlučila sam ga spremiti i svojima ukućanima. Probala sam i ostala jela i sve je bilo preukusno. Jedva čekam iduću radionicu i nove recepte“, Nika Posavec.

„Bilo mi je super hrana i kuhanje. Zabavio sam se s društvom i sigurno hoću ovo ponoviti“, Jan Tisanić.