Na sjednici Upravnog Odbora Udruge za zaštitu, očuvanje i promociju tradicionalnih zagorskih proizvoda «Tradicija Zagorja» održanoj danas, dogovoreno je da se pošalje obavijest svim stanovnicima u Hrvatskom zagorju, ali i šire da se uključe u proces zaštite zemljopisnog odnosno geografskog podrijetla zagorskih mlinaca.

 - Naša Udruga već sada okuplja gotovo sve proizvođače u Krapinsko-zagorskog županiji koji se bave izradom mlinaca, a da bi se oni zaštitili potrebno je prikupiti značajan broj materijalnih dokaza u kojima se spominju upravo ZAGORSKI mlinci. Molimo Vas da nam se pridružite u ovom hvale vrijednom projektu za našu regiju te da sukladno vašim mogućnostima oglasite svim zainteresiranim pojedincima koji posjeduju bilo kakav materijalni dokaz kao što je jelovnik, račun, ambalaža, kuharica, recept, rukopis ili nešto slično, u kojem se izričito spominju ZAGORSKI mlinci, kako Udruga prikuplja takve materijale te da ih podijele s nama - poručili su iz Udruge.

Važno je napomenuti da starost takvog zapisa nije presudna, i da će pomoći  i noviji dokazi, međutim što je dokaz stariji to su veće mogućnosti da će se korisiti u samom procesu zaštite. Svi materijali mogu se poslati na e-mail adresu Udruge [email protected], putem pisane pošte na adresu Udruga Tradicija Zagorja, Brestovec Orehovički bb, 49221 Bedekovčina ili na telefon 049/ 638-610. Iz Udruge napominju da će se poklon paketima nagraditi oni čiji materijali će biti korišteni u procesu zaštite.