Zagorski kuhari pokazali svoje umijeće na međunarodnom kulinarskom festivalu „Biser mora“
U Supetru na otoku Braču održao se deveti po redu međunarodni kulinarski festival „Biser mora“ u organizaciji Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija...
U Supetru na otoku Braču održao se deveti po redu međunarodni kulinarski festival „Biser mora“ u organizaciji Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija.
Festival je trajao 4 dana, od 9. do 13. travnja.
Uz međunarodno kuharsko natjecanje ugostiteljskih škola, kuhara profesionalaca i državno natjecanje barmena, ovaj gastronomski festival uključuje gastro izložbe, enološke radionice, cooking show-ove, degustacije, prezentacije strane i domaće kuhinje, okrugle stolove, gastro ture i zabavni program.
U petak, 11.4. svoju gastronomiju i kulinarsko umijeće pokazali su između ostalih i zagorski kuhari predvođeni poznatim kuharom Markom Živaljićem, vlasnikom agroturizma „Majsecov mlin“. Večeru za prisutne kuhali su zajedničkim snagama kuhari iz zagorskih restorana Zdravko Semenski (Majsecov mlin), Ružica Jukičić (Blue Sun Hotel Kaj), Zdenko Mojčec (Blue Sun Hotel Kaj) uz pomoć stipendista Blue Sun Hotela Kaj, a na meniju se našla purica s mlincima, buncek, pećenice, dinstano zelje, ječmena kaša, kuruzni žganci, štrukli, gibanice, zlevke te mnogi drugi prepoznatljivi zagorski specijaliteti.
Ružica Jukičić i Zdenko Mojčec sudjelovali su i u natjecateljskom dijelu. Odlazak naših vrsnih kuhara na gastronomski festival sufinancirala je Krapinsko-zagorska županija.Na festivalu su sudjelovali i predstavnici restorana Klet Kozjak, Bluesun hotel Kaj, Restorana Maxx i Terme Jezerčica koji su ujedno i namirnicama sponzorirali manifestaciju.
Posjetitelji su imali prilike kušati ponajbolja zagorska vina vinarija Zdolc, Bolfan i Gospočić,a za atmosferu bili su zaduženi dečki iz TS Ekipa koji su prisutne uveseljavali zagorskom glazbom.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Teška nesreća u Zagorju: Pijani mladić sletio u kanal, prevezen u OB Zabok
Goran Bare pronađen mrtav u stanu
VIJEST TJEDNA: U Zagorju rođeno 17 beba, donosimo popis rodilja
Stižu velika nova pravila za lovce: Mijenja se zakon, evo što to točno znači na terenu
Nova istraga u Zagorju: Muškarac podnio prijavu, traga se za počiniteljem
Dva derbija u 1. Županijskoj nogometnoj ligi KZŽ
TOURISM 365: AI mijenja putovanja, pažnja postaje nova valuta, a sezona više nije dovoljno dobra strategija
Meteorološki fenomen prijeti neviđenom snagom: 'Ove ćemo zime iznad naših glava imati borbu'
Varaždin provodi savjetovanje s javnošću povodom donošenja Smjernica za organizaciju i razvoj sustava civilne zaštite
[FOTO] Svečano otvoren dograđeni vrtić Podružnice Đurmanec
Tražiš posao u proizvodnji, ali i priliku za razvoj karijere?
Dođite na Gupčevu kestenijadu: Sprema se i degustacija mošta, sajam OPG-ova i odlična zabava
Prozori se zatvaraju. Ali vaš dom ne mora prestati disati…ove jeseni uz 30 % popusta!
Suvlasnici i Gospodarenje stanovima d.o.o. zajedničkim su angažmanom uspješno obnovili višestambenu zgradu na Trgu Julija Lembergera 2 u Svetom Križu Začretju
Ove subote u Dvorcu Gjalski peče se vol: gastronomski spektakl uz tamburaše na sunčanoj terasi
