Organizatorica 1. Festivala dizanih gibanica je Nadica Bedek, vlasnica OPG-a Bakina okućnica iz Igrišća, vrijedna promotorica i sakupljačica etnoloških predmeta koja je istaknula za Zagorje.com, kako je ova ideja u njoj dugo 'tinjala', a ove se godine napokon odlučila na organizaciju ovakve jedne manifestacije.

 - Kroz ovaj festival želi se prikazati kulturna baština sela i običaja. A starinske gibanice, dizani kolači koji su neizostavni u hrvatskoj gastronomiji također su naša tradicijska baština - kaže Bedek.

Prijaviti su se mogle žene, domaćice, učenici ugostiteljskog usmjerenja, bez obzira na granice županije. Prijave su se primale do 1. srpnja. Bedek je zadovoljna odazivom. - Prijavio se veliki broj žena s područja Krapinsko - zagorske županije, svega je nekoliko s područja Zagrebačke županije. A imat će i opasnu konkurenciju, s njima će snage odmjeriti i dva muška natjecatelja. Dakle, ukupno 21 natjecatelj, 19 žena i dva muškarca koji će nam pokazati svoje umijeće pravljenja dizanih gibanica - rekla je Bedek.

Evo tko se sve prijavio na Festival dizanih gibanica: Marica Kipa iz Lobora, Verica Merkaš iz Svetog Križa Začretja,Marija šimag iz Repovca, Slavica Šimag iz Tisanić Jarka, Barica Fiket iz Grabrovca, Đurđa Kršić iz Jakuševca, Božica Lacković iz Oroslavja, Đurđica Pilarić iz Strmca Stubičkog, Ivanka Strugar iz Mokrica, Nada Varžić iz Mokrica, Đurđa Šuk iz Krušljevog Sela, Milica Leš iz Slatine, Štefica Škof iz Belca, Nada Zgorelec iz Zagorskih Sela, Nada Tučkar iz Donje Stubice, Marija Kovačićek iz Jakovlja, Snježana Kovačec  iz Igrišća, Božica Klančir iz Jakovlja, Lucija Grobelšek iz Zagreba te dva muška natjecatelja, Jadranko Pešt iz Oroslavja i Frenk Pestotnik iz Prosenika Začretskog. Glavni u ocjenjivačkoj komisiji, kaže Bedek, bit će poznati kuhar Tomislav Špiček.

Za natjecateljice i natjecatelje će biti pripremljene i simbolične nagrade. Osim degustacije finih gibanica, među kojima prednjače orehnjača i makovnjača bit će tu i različitih drugih nadjeva i okusa uz popratni zabavni program. Pozvani ste iduće subote u Igrišće na Festival dizanih gibanica.