Jesenski plodovi u tortama na Interslastu u Termama Tuhelj
Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite
Danas je u Termama Tuhelj otvoren 6. po redu Interslast, Međunarodni kongres slastičarstva, u sklopu kojeg se održava i natjecanje u pripremi torti i kolača, u kojem ove godine sudjeluje rekordnih 80-ak natjecatelja. Interslast, koji se održava pod visokim pokroviteljstvom Krapinsko-zagorske županije, pokroviteljstvom Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije i Obrtničke komore Krapinsko-zagorske županije, organizira zagrebačko Novinsko – nakladničko poduzeće 'Robinson'.
-Ovogodišnji Interslast je specifičan po nekoliko stvari i noviteta. Najprije moram istaknuti veliko zanimanje natjecatelja, škola, profesionalnih slastičara, ali i hobista, koji žele pokazati svoje umijeće u slastičarstvu. Tako da bilježimo rekordan broj ekipa, njih više od 80. Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite, koje su drugačije nego ove pite na koje smo mi naučili. To nam je dalo ideju da usput napravimo i natjecanje u izradi izvornih hrvatskih pita – rekao nam je Stjepan Odobašić, vlasnik licence i glavni organizator Interslasta.
Ovu manifestaciju otvorio je župan krapinsko-zagorski Željko Kolar, koji je tom prigodom istaknuo kvalitetu gastronomije, a posebice slastičarstva u Zagorju. – Ovo je prilika da se i naši slastičari usporede s kolegama iz ostalih dijelova Hrvatske, ali i susjednih zemalja te da čuju predavanja i savjete svojih kolega iz raznih zemalja svijeta od Amerike pa do Italije, koja je svojevrsna kolijevka slastica. Mogu reći da mi tu jako dobro stojimo, da je gospođa Štefica Gulija iz Brestovca Orehovičkog prošle godine bila apsolutna pobjednica Interslasta, a sladoled njenog sina Kreše je ove godine na natjecanju u Italiji osvojio titulu najboljeg sladoleda u Europi – istaknuo je župan Kolar, dodavši kako su zagorski uspjesi prije svega rezultat odličnog rada naših strukovnih škola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Vuk noćas ušao u dvorište u Zagorju? 'Uspjela sam ga snimiti bljeskalicom'
Nesvakidašnja krađa u Zagorju: Ženi iz vrta ukrali 200 kg krumpira
Foto s mjesta stravične nesreće: Sudarili se automobili, Hitna pomoć i vatrogasci na terenu - Sve je puno stakla
Novi popis rodilja: U Zagorju rođeno 26 beba, 13 djevojčica i 13 dječaka
Velika intervencija u tijeku: Golema buktinja izazvala kaos, doznaju se detalji
Umro je proslavljeni hrvatski filmski redatelj
15. srpnja donosi veliki preokret: 3 znaka ulaze u razdoblje neočekivanog bogatstva i novih financijskih prilika
Atraktivan automobilistički vikend u Oroslavju: U subotu slalom kartinga, u nedjelju sedmi 'Oro superslalom'
Plenković: Plaća je 1555 eura, a mirovine dižemo na 800 eura
Monitoring bijele rode 2026.
Aplikacija iNaturalist – istraži i podijeli svoja opažanja iz svijeta prirode
Prirodan izgled novi je beauty imperativ: Sve više Zagorki bira suptilne estetske tretmane
Održana 11. Noć noćnih leptira
[VIDEO] Zašto pacijenti sve češće biraju EsteticaDent, jedan od najmodernijih dentalnih centara u Zagorju
