Jesenski plodovi u tortama na Interslastu u Termama Tuhelj
Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite
Danas je u Termama Tuhelj otvoren 6. po redu Interslast, Međunarodni kongres slastičarstva, u sklopu kojeg se održava i natjecanje u pripremi torti i kolača, u kojem ove godine sudjeluje rekordnih 80-ak natjecatelja. Interslast, koji se održava pod visokim pokroviteljstvom Krapinsko-zagorske županije, pokroviteljstvom Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije i Obrtničke komore Krapinsko-zagorske županije, organizira zagrebačko Novinsko – nakladničko poduzeće 'Robinson'.
-Ovogodišnji Interslast je specifičan po nekoliko stvari i noviteta. Najprije moram istaknuti veliko zanimanje natjecatelja, škola, profesionalnih slastičara, ali i hobista, koji žele pokazati svoje umijeće u slastičarstvu. Tako da bilježimo rekordan broj ekipa, njih više od 80. Ove godine natjecateljska tema je 'Jesenski plodovi u torti', a budući da imamo specijalnu gošću iz američke države Ohio, ona će slastičarima pokazati kako se rade američke pite, koje su drugačije nego ove pite na koje smo mi naučili. To nam je dalo ideju da usput napravimo i natjecanje u izradi izvornih hrvatskih pita – rekao nam je Stjepan Odobašić, vlasnik licence i glavni organizator Interslasta.
Ovu manifestaciju otvorio je župan krapinsko-zagorski Željko Kolar, koji je tom prigodom istaknuo kvalitetu gastronomije, a posebice slastičarstva u Zagorju. – Ovo je prilika da se i naši slastičari usporede s kolegama iz ostalih dijelova Hrvatske, ali i susjednih zemalja te da čuju predavanja i savjete svojih kolega iz raznih zemalja svijeta od Amerike pa do Italije, koja je svojevrsna kolijevka slastica. Mogu reći da mi tu jako dobro stojimo, da je gospođa Štefica Gulija iz Brestovca Orehovičkog prošle godine bila apsolutna pobjednica Interslasta, a sladoled njenog sina Kreše je ove godine na natjecanju u Italiji osvojio titulu najboljeg sladoleda u Europi – istaknuo je župan Kolar, dodavši kako su zagorski uspjesi prije svega rezultat odličnog rada naših strukovnih škola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Krš i lom! Razbijen Porsche Carrera 911 od 200.000 eura
Usred dana provalio u stan pa ukrao više desetaka tisuća eura. Vlasnik stana ima 28 godina
TEŠKA NESREĆA U ZAGORJU: Četvero ozlijeđenih, među njima dvoje djece
Zanimljiv podatak: Evo tko je i kada kupio prvi televizor u Zagorju
Šetao šumom i naišao na prizor koji ga je prestravio. Odmah stigla i policija
Radovi HEP-a: Sutra bez struje dijelovi nekoliko naselja u Zagorju
Provedite Valentinovo u obilju smijeha uz predstavu Dramske udruge Kaj ''Bez plana''
Lobor se sprema za dan maski, povorke i smijeha - stiže Loborski fašinjek 2026.!
TUŽNA VIJEST: Preminuo legendarni nogometni trener
U kinu Regenerator pogledajte dirljivu filmsku priču koja će vas ostaviti bez daha
Kraj starim metodama prozračivanja: 2026. donosi toplu i učinkovitu zaštitu od vlage i plijesni
Kako stoje naše rijetke vrste? Predstavljeni rezultati monitoringa za 2025. godinu
VODIČ KROZ VALENTINOVO: Ljubav se slavi u Zagorju – uz vrhunsku gastronomiju
Zimi vam se magle prozori, a ljeti zrak stoji? I-Vent ventilacija s rekuperacijom to rješava efikasno – uz 7 godina garancije i čak 40% popusta
Dođite u Krapinu na predstavljanje rezultata velikog istraživanja
