FESTIVAL GIBANICA: Zagorke pokazale kak se peče gibanica i 'rasturile' u Zagrebačkoj županiji
Najbolju gibanicu ispekla je Marica Kipa iz Lobora. " Jedna je bila od sira i oraha, a druga s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama"
Na OPG-u Krklec u Igrišću danas je održan Prvi festival dizanih gibanica u organizaciji Nadice Bedek, promotorice kulturne baštine kajkavskog kraja. Ono što je posebno zanimljivo je to, da je unatoč tomu što je natjecanje za najbolju gibanicu održano na području Zagrebačke županije, najviše natjecateljica bilo s područja Krapinsko - zagorske županije. A, kako i ne bi kad su naše Zagorke poznate kao vrijedne domaćice i vrsne kuharice. Pa je tako i očekivano pobjedu odnijela Zagorka, Marica Kipa iz Lobora koja je ispekla dvije gibanice.
- Ispekla sam Pisanu gibanicu s nadjevom od sira i oraha te Šarenu gibanicu s makom, orasima, sirom i prepečenim jabukama. Moram priznati da je ta malo zahtjevnija za pripremu, ali zato jako ukusna. Svaki nadjev se posebno osjeća - ispričala je pobjednica Marica, koja se, priznala je, nadala pobjedi. Dobila je kaže i pohvalu od glavnog u ocjenjivačkom žiriju. -Tomislav Špiček je rekao kako je gibanica jako rahla i da se lijepo dignula, posebno ga začudilo kako sam uspjela sve te nadjeve uklopiti u mlinac - otkrila je Marica.
I drugo i treće mjesto kada su gibanice u pitanje, otišlo je u naše Zagorje, Đurđici Pilarić iz Strmca Stubičkog i Ivanki Strugar iz Mokrica. Među ženskim natjecateljicama bio je i jedan muški natjecatelj, Jadranko Pešt iz Oroslavja. - Došao sam malo konkurirati ženskama sa svojom orehnjačom i makovnjačom. Čuo sam da i nema nešto muških natjecatelja, pa da se ja malo dokažem. A, inače sam veliki ljubitelj kolača, što se i vidi, 130 kila - ķaže Jadranko.
Među natjecateljicama bila je i Stubičanka Nada Tučkar, jedna od pobjednica Babičinih kolača. - Ispekla sam Stubičku orehnjaču u koju sam stavile šljive iz rakije. I to šljive bistrice umjesto grožđica, tako da orehnjača dobije i onaj fini miris po šljivi - ispričala je Tučkar.
Organizatorica Prvog festivala dizanih gibanica Nadica Bedek istaknula je kako se ovaj festival organizira u sklopu 5. Memorijala Drageca Novine, u spomen na preminulog člana Udruge Igrišće. Koliki je bio interes za degustaciju gibanica, svjedoči činjenica da je 25 gibanica u roku pola sata nestalo. Neki nisu stigli ni probati.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Nova tragedija u Zagorju: Jedna osoba smrtno stradala
Vikend u Zagorju: Kada stiže kiša i pljuskovi i do koje se temperature 'penjemo', otkriva Božarov
LIJEPA VIJEST: U OB Zabok rođena 21 beba, ovo su njihove majke
Toplinski val dolazi svome kraju: Evo gdje će biti kiše i pljuskova
Jurnjava: Kroz Veleškovec 117 km/h, a kroz Dubrovčan 134 km/h
[FOTOGALERIJA] Oroslavje slavi svoj dan: ‘Pred nama je još puno posla. Obećavam samo jedno – delali bumo’
Kao da se nebo otvorilo: 3 znaka ovog vikenda ostavljaju brige iza sebe i dočekuju sretnije dane
NK INKOP Poznanovec slavi 50 rođendan uz tradicionalni, nogometni turnir
Hitna intervencija: Muškarac pronađen ozlijeđen u parku, policija istražuje što se dogodilo
Zaboravite na tipske stanove: Arhitekt Saša Vlajo otkrio nam je kako izgleda dom u kojem je svaki kvadrat krojen po mjeri stvarnog života
Svjetski dan rendžera – 31. srpnja
Imate modernu kuću, savršenu izolaciju i snažnu klimu, ali pojavljuju se vlaga i plijesan, a vi se osjećate umorno?
Valoviti papir Dunapack zapošljava: Postanite dio uspješnog tima jednog od najvećih proizvođača papirne ambalaže u Europi
Što učiniti ako pronađete ptića?
