Članovi Gljivarskog društva 'Maglen' iz Oroslavja na poseban način pripremaju gljive krasnice
Potraga za gljivama iz porodice rusula idealna je u ovo doba godine. U tu skupinu gljiva spada preko 700 vrsta, a razlikuju se po boji, mirisu i okusu. U Zagorju su najčešće golubača, ljubičasto- zelena krasnica i sivka. Malo bolji poznavatelji gljiva vesele se krasnicama jer se teško zamjene s otrovnicama, a odlične su na roštilju. Njihov miris nije intenzivan, prekrasnih su boja, a okus je nevjerojatan.
Neke poznatije gljive u narodu poput vrganja, pripremljene na ovaj način nisu im ni do koljena. Gljivama se odrežu stručci u ravnini oboda klobuka, iznutra se posole i stave se na nauljenu vruću rešetku roštilja. Pečenje traje par minuta i kad klobuci puste svoju vodu možemo početi uživati u punini okusa. Članovi Gljivarskog društva „Maglen“ Oroslavje poznati su po ovakvom načinu uživanja na svojim druženjima te su i prošlog vikenda, već tradicionalno bili gosti kod Dragutina Pavkovića, svog člana iz Oroslavja.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Zagorka tukla bivšeg muža i prijetila mu smrću: 'Spikala te bum, riješila te bum tog života'
Kada pržite kobasicu u tavi dodajte ovaj sastojak, razlika se osjeti već pri prvom zalogaju
Na Bračku će se graditi veliki Centar za palijativnu skrb. Evo detalja
Nestala je Lana. Od jučer joj se gubi svaki trag, policija moli pomoć
Nesreća u Zagorju: Teško ozlijeđena osoba odvezena u OB Zabok
KZŽ lani uložila 1,2 milijuna eura u područje socijalne politike, branitelja, civilnog društva i mladih
Cijene goriva će rasti, dio Hrvata imat će veće troškove
Žena (79) mijenjala plinsku bocu – eksplozija oštetila pola kuće i uzrokovala veliku štetu!
Velika akcija uhićenja! Na terenu 120 policajaca, sve se događa u četiri županije
Spektakularan ulov: Diler u stanu uzgajao gljive, posjedovao LSD i meskalin
VODIČ KROZ VALENTINOVO: Ljubav se slavi u Zagorju – uz vrhunsku gastronomiju
Zimi vam se magle prozori, a ljeti zrak stoji? I-Vent ventilacija s rekuperacijom to rješava efikasno – uz 7 godina garancije i čak 40% popusta
Dođite u Krapinu na predstavljanje rezultata velikog istraživanja
Zamagljeni prozori su prvi alarm: ignoriranje kondenzacije vodi ravno do plijesni
Ovaj stan u idealnom mjestu za život u Zagorju može biti vaš
