Provedeno testiranje mladih vina mihovljanskih vinara: 'Sve smo bliže rangu najboljih u Zagorju'
Proteklog su tjedna vinari i vinogradari učlanjeni u Udrugu Lucen - Mihovljan, odlučili provesti prva testiranja svojih mladih vina i tako na vrijeme uočiti nedostatke koji se daju otkloniti, ali i skrenuti pozornost na vinare koji su radili prema pravilima struke.
Predsjednik udruge Stjepan Svetec organizirao je prvo testiranje vina svojih članova u prekrasnom ambijentu kurije Rakiczy, a za tu priliku pozvao je enoliginju Maru Miošić Greblički.
Članovi su na prvo kušanje donijeli 56 uzoraka vina u bocama koje su označili svojim inicijalima ili brojevima. Iskusni enolog tom je prilikom probao svaki od uzoraka i velikom preciznošću otkrio nedostatke i kvalitete pojedinih uzoraka mladih vina.
Na taj su način članovi saznali kako poboljšati svoja vina kako tijekom vremena ne bi izgubila na kvaliteti, koje su bile greške u proizvodnji, a posebno u spremanju u odgovarajućem ambijentu. Vrlo vrijedni savjeti enologa pomoći će tako svim članovima kako na što bezbolniji način poboljšati svoja vina te da bi tako što sigurniji odlazili na službena ocjenjivanja.
U nekim uzorcima vina bilo je malih problema kod sumporenja i kiselosti, no posebno zadovoljni bili su članovi Udruge, njih petnaestak, koji su dobili prve pozitivne ocjene i čija vina nemaju nedostataka.
- Ovo je prvi korak ka dobrom putu u njegovanju naših vina i dokaz da su naše kapljice svake godine sve bliže rangu najboljih u Zagorju - rekao je Stjepan Svetec, predsjednik Udruge.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Poznati detalji stravične nesreće u Zagorju: Život izgubio muškarac (40)
Najnovija prognoza za zimu: Objavljeno što čeka Hrvatsku i susjedne zemlje
Vatra buknula uz prugu, zaustavljeni svi vlakovi u oba smjera
Stižu pljuskovi u Zagorje: Božarov otkrio kada nam dolazi promjena vremena
Tuga na hrvatskoj glazbenoj sceni: Preminuo autor brojnih domaćih hitova koje svi rado slušaju
Danas bez struje ostaje dio jednog grada i 6 mjesta diljem Zagorja. Ovo je popis
Nebo ih nagrađuje prije Svih svetih: Za ova 3 znaka do 1. studenoga stiže veliko olakšanje
Četvrtak donosi novčani blagoslov: Dva znaka 8. listopada dobivaju vijest koju su sanjala
Krapinčani i Slovenci razvijaju zajedničku suradnju za krizne situacije
Zagorec iznajmio kuću za odmor pa doživio šok: Posla imali i policija i sud
Prozori se zatvaraju. Ali vaš dom ne mora prestati disati…ove jeseni uz 30 % popusta!
Suvlasnici i Gospodarenje stanovima d.o.o. zajedničkim su angažmanom uspješno obnovili višestambenu zgradu na Trgu Julija Lembergera 2 u Svetom Križu Začretju
Ove subote u Dvorcu Gjalski peče se vol: gastronomski spektakl uz tamburaše na sunčanoj terasi
Upravitelj Gospodarenje stanovima d.o.o. i suvlasnici uspješno završili energetsku obnovu zgrade Ljudevita Gaja 7A i 7B u Zlataru
Nova energetska slika Konjščine – suvlasnici i Gospodarenje stanovima d.o.o. obnovili zgradu na Trgu dr. Franje Tuđmana 2 u Konjščini
