NATJECANJE U PRIPREMI DEVENICA; 'Nek bude poznata barem ko kranjska kobasica'
U Loboru je devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima
Općina Lobor, Lovačko društvo Oštrc i Udruga vinara i vinogradara 'Kliet' organiziraju u petak, 8. prosinca u Lovačkom domu u Loboru natjecanje za najkvalitetniju devenicu i kušanje vina. Devenice se primaju do 18.30 sati, a natjecanje počinje u 19 sati. Natjecatelji moraju donijeti dva para devenica i one ne smiju biti smrznute. Prva nagrada je 800 kuna, druga 500, a treća 300 kuna, a bit će osigurane i dvije utješne nagrade po 100 kuna. Kvalitetu će ocijeniti stručna komisija. U toku večeri posjetitelje očekuje i promocija dva video spota klape Purga.
Najbolje devenice kušat će ocjenjivački žiri
Pobjednik u prvoj manifestaciji bio je Mario Macan, druge godine žiriju se najviše svidjela devenica Dragutina Smetiška, dok je prošle godine pobijedu odnio Krste Džepina. Bivši načelnik Božidar Markuš poželio je prošle godine Loborcima da loborska devenica postane poznata barem 'ko kranjska kobasica'. Naime, Loborce su nekada zvali deveničari, jer su na proštenjima umjesto nezaobilaznih kobasica, nudili devenice. Idejni začetnik ovoga natjecanja je Franjo Gregurić. Smatrate li se majstorom u pripremi devenica odnosno krvavica, prijavite se i dokažite, a s obzirom da je vrijeme kolinja u Zagorju, vjerujemo da će biti puno zainteresiranih. Prijaviti se mogu natjecatelji širom županije.
Manifestacija je proizašla iz činjenice da je u Loboru devenica bila popularno jelo koje su nekad mjesni mesari prodavali u mesnicama, birtijama, na sajmovima, proštenjima. Takvu tradiciju, koja je gotovo zamrla u smislu komercijalizacije, kroz ovaj projekt želi se ponovo aktualizirati posebno i radi toga što ju mnoga domaćinstva još uvijek proizvode, ali isključivo za svoje potrebe, a u prodaji se više ne može naći. Sama krvavica je kao jelo sve popularnija i na jelovnicima sjeverne Hrvatske.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Zagorski vatrogasci tuguju: Preminula časnica Martina
STRAŠNA NESREĆA U ZAGORJU: Dijete izašlo iz autobusa, a onda ga je udario automobil
Preminuo jedan od najuglednijih hrvatskih znanstvenika
Ružić otkrio što umirovljenici moraju raditi da dobiju za isplatu dodatka za mirovine u prosincu
Na autocesti Zagreb - Macelj kolona je 4 kilometara, problemi i na Staroj zagorskoj
Nova naknada od dva eura stiže 1. studenoga: Provjerite odnosi li se na vas
Ovaj znak od 1. studenoga ima blagoslov s neba: Sve što dotakne pretvara se u zlato
Zagorca kontaktirao neznanac putem SMS-a. Ubrzo je uslijedio neočekivan rasplet
Jurio 112 km/h kroz naselje! Policija u Zagorju u dva sata otkrila 37 prekršaja
Nova ulaganja u Zagorskim Selima: potpisan ugovor za zamjenu stolarije na zgradi stare škole vrijedan 64.200 eura
Songkillersi slave 30. rođendan u Lisinskom, nabavite ulaznice na vrijeme!
7 razloga zašto je upravo jesen pravo vrijeme za ugradnju rekuperacije
U Zaboku zajedničkim angažmanom suvlasnika i Gospodarenja stanovima d.o.o. uspješno završen najveći projekt energetske obnove društva - Matije Gupca 74 a,b,c
Einhell inovativna rješenja: Otkrijte svijet alata za svaki izazov!
Tražiš posao u proizvodnji, ali i priliku za razvoj karijere?
