Prije je to bilo jelo na žlicu, a danas bi se rijetki usudili probati
Kad danas kažemo "večera", većina pomisli na pizzu, burger, salatu ili nešto "light". No nekad davno, u zagorskim kućama, večera je bila jednostavna, skromna i puna duše – moćica.
Moćica je jelo naših baka i djedova, nastalo iz potrebe, a ostalo u sjećanju kao simbol topline doma. U dubok tanjur se ulilo domaće vino, narezalo se kruha, posulo s malo šećera (ako ga je bilo) i to se jelo žlicom. Za neke je to bio desert, za druge prava večera.
Danas bi rijetki posegnuli za tanjurom vina i kruhom – mnogima bi to izgledalo neobično, možda i neugodno. Ali baš u toj jednostavnosti krije se čar: ništa se nije bacalo, sve se cijenilo, a okusi su se pamtili cijeli život.
Možda nećemo svi ponovno jesti moćicu, ali vrijedi se sjetiti:
naši su stari znali kako iz malo izvući puno – i u tanjuru, i u životu.
Prethodni članak
Sljedeći članak
TEŠKO UBOJSTVO: Muškarac oštrim predmetom ubio ženu, uhapšen je na mjestu zločina
Upaljeni generatori. Stiže Genovska ciklona, prijeti nam i tuča
Stari trik za duboki san sad je znanstveno dokazan: Baka je ovo uvijek radila prije odlaska u krevet
Šimunić postavio pitanje za 'staru zagorsku'. Kolar: 'Dolaze nove kamere, organizirat ćemo obilazak prometnice'
Roditelji ne puštaju djecu u školu jer im učiteljica spava na nastavi, ravnatelj: 'Pa ne mogu joj dati otkaz'
Zagorec se jučer vratio s posla kući i ostao u šoku, policija sad ima pune ruke posla
Temperature će još padati, najavljuje prognostičar
Umirovljenicima sjeda veća mirovina za kolovoz: Stiže i '13. mirovina', evo kolika bi mogla biti
Zbog radova uskoro nestaje struje u brojnim mjestima diljem Zagorja
Prekretnica 22. rujna: Dva znaka ulaze u jesen s najvećom šansom za uspjeh i veliki novac
Dovedite klince i otkrijte zanimljivi svijet šišmiša u Krapini
Zavirite u svijet Ateljea Jane Đurđević – od likovnih tečajeva i portreta do idejnih rješenja za velike projekte
Važna uloga mrtvih i trulih stabala u šumama
Traži se Disponent u međunarodnom transportu. Evo detalja
Letački spektakl koji se ne propušta - 29. Susreti za Rudija!
