Prethodni članak
Sljedeći članak

Pravo je doba godine za pripremu kuhanog vina

Idealno zimsko piće…


Pravo je doba godine za pripremu kuhanog vina, zar ne? Za kuhano vino ne treba birati vrhunska vina jer arome cimeta i klinčića ionako nadvladaju izvorni okus. Recepti se mogu prilagođavati. Osnovni recept može se prilagođavati mijenjanjem količine sastojaka – kiselijem vinu dodaje se više šećera, a i količine začina mogu varirati. Donosimo vam recept za crno i bijelo kuhano vino.

Crno kuhano vino

Sastojci:
1l crnog vina
2 dl vode
limun
2 štapića cimeta
8 klinčića
2 zvjezdasta anisa
3 žlice šećera

Priprema:
Limun narežite na kriške. Zagrijte vino sa šećerom i začinima, dodajte limun pa pustite da sve zajedno lagano kuha oko pet minuta. Maknite s vatre, poklopite lonac s vinom i ostavite da odstoji jedan sat. Prije posluživanja ponovno zagrijte. Kuhano bijelo vino Sastojci: 2 litre bijelog vina 1 dl vode 3 naranče 7 žlica šećera štapić cimeta 8 klinčića Priprema: Iscijedite sok naranči. Dodajte ga u vino sa šećerom, cimetom i klinčićem. Lagano zagrijavajte do ključanja, smanjite vatru i pustite da lagano kuha još 15 minuta. Poslužite vruće.

Bijelo kuhano  vino

Sastojci: 2 litre bijelog vina
1 dl vode
3 naranče
7 žlica šećera
štapić cimeta
8 klinčića

Priprema:
Iscijedite sok naranči. Dodajte ga u vino sa šećerom, cimetom i klinčićem. Lagano zagrijavajte do ključanja, smanjite vatru i pustite da lagano kuha još 15 minuta. Poslužite vruće.

Još članaka iz "Lifestyle"

Facebook

Predmet na kolniku na autocesti A1 na 7+000 km između čvora DONJA ZDENČINA i naplatne postaje DEMERJE u smjeru Zagreba. Vozi se uz ograničenje brzine 100 km/h. Molimo korisnike za pojačan oprez. Zbog jakog vjetra na Jadranskoj magistrali (DC...

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program