Mnogi ljudi čim popiju prvu jutarnju kavu, osjete neodoljivu potrebu otići u toalet. Dok neki misle da je to sasvim prirodna reakcija, drugi se pitaju je li riječ o nekom skrivenom zdravstvenom problemu. Znanstvenici sa Sveučilišta u Teksasu odlučili su istražiti ovu pojavu – i rezultati su iznenađujući.

Kava pokreće crijeva – i to nije zbog kofeina

U eksperimentu provedenom na štakorima pokazalo se da kava značajno povećava pokretljivost mišića tankog crijeva. Zanimljivo je da se isti učinak javljao i kod konzumacije kave bez kofeina, što znači da kofein nije glavni „krivac“. Mišići crijeva su se aktivirali, a broj bakterija u stolici se smanjio – što ukazuje na snažno laksativno djelovanje.

Kisela svojstva kave ubrzavaju probavu

Stručnjaci vjeruju da je za ovaj učinak zaslužna klorogenska kiselina iz kave, koja potiče lučenje želučane kiseline. Viša razina kiseline aktivira probavni sustav, što dovodi do bržeg pražnjenja crijeva. Dakle, ako vas kava „natjera“ da posjetite WC, znajte da je to potpuno normalna fiziološka reakcija.

Ali oprez – kava na prazan želudac može štetiti

Iako kava ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući antioksidativno djelovanje, konzumacija na prazan želudac može izazvati probleme. Povećano lučenje kiseline može iritirati želudac, izazvati nadutost, žgaravicu, pa čak i povećati rizik od ozbiljnijih oboljenja kod osoba s gastritisom. Stručnjaci savjetuju da prije kave pojedete nešto lagano – poput kriške kruha.