Ponekad trebamo u kuhinji biti brze, dolaze nam nenajavljeni gosti, nemamo previše vremena zbog brojnih poslovnih obaveza ili nam se jednostavno ne da tri sata miksati, miješati, vagati… U takvim slučajevima je ovaj petminutni kuglof savršen…

Sastojci
• 1 šalica kiselog vrhnja (250 g)
• 1 šalica mlijeka
• ½ šalice jestivog ulja
• 3 jaja
• 1 šalica kakaa
• 1 šalica brašna
• 1 šalica mrvica kokosa
• 1 prašak za pecivo

Priprema
1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Miksaj oko pet minuta maksimalnom brzinom kiselo vrhnje, šećer, jaja i ulje. Postepeno umiješaj ostale sastojke.

2. Stavi tijesto u namašćeni te mrvicama posuti kalup za kuglof te peci oko sat vremena u zagrijanoj pećnici. U slast! Recept donosi portal  miss7.