Foto: Ilustracija/Pexels

Jedno malo, ali moćno voće – brusnice, možda krije ključ za očuvanje pamćenja i prevenciju demencije! Istraživači s britanskog University of East Anglia otkrili su da svakodnevna konzumacija brusnica može biti ključ za poboljšanje pamćenja, usporavanje razvoja demencije, pa čak i smanjenje "lošeg" kolesterola, piše b92.net.

Studija je pratila 60 zdravih sudionika tijekom 12 tjedana, pri čemu je polovica njih svakodnevno konzumirala prah od brusnice, dok je druga polovica primala placebo. Rezultati su bili iznenađujući – sudionici koji su konzumirali brusnice pokazali su značajno poboljšanje u pamćenju svakodnevnih događaja, bolju cirkulaciju krvi u mozgu, pa čak i smanjenje razine "lošeg" kolesterola.

Dr. David Vauzour, voditelj istraživanja, ističe da je ovo jedna od prvih studija koja istražuje dugoročni utjecaj brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga. Rezultati su vrlo ohrabrujući i mogli bi poslužiti kao osnova za buduća istraživanja o utjecaju brusnica i sličnih bobica na zdravlje mozga.

Brusnice su poznate po svojoj snazi u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu, zahvaljujući antioksidansima poput vitamina C i E, kao i flavonoidima. Osim toga, bogate su vlaknima, što može pomoći u poticanju zdravog probavljanja i očuvanju zdravlja mokraćnog sustava.