Foto: Ilustracija/Pexels

Jutro je ključno doba dana, no zbog brojnih obveza mnogi zaborave na doručak – što može biti ozbiljna pogreška. Stručnjaci upozoravaju da preskakanje doručka može dovesti do nakupljanja masnog tkiva u području trbuha, što je osobito rizično za djecu i tinejdžere.

Dijabetologinja i endokrinologinja dr. Luiza Napiorkovska objašnjava kako izostanak doručka povećava razinu inzulina u krvi i pogoršava inzulinsku rezistenciju, što može dovesti do trbušne pretilosti. Osim toga, povišena razina inzulina može negativno utjecati na koncentraciju i pažnju.

Inzulinska rezistencija može nastati uslijed pretilosti, starenja i nedostatka tjelesne aktivnosti, ali i zbog određenih zdravstvenih stanja poput Cushingova sindroma ili hemokromatoze. Preskakanje doručka štetno je i za odrasle osobe, budući da može povećati rizik od pretilosti i kardiovaskularnih bolesti.

Jedno istraživanje iz 2015. godine, objavljeno u časopisu Diabetes Care, pokazalo je da osobe s dijabetesom tipa 2 koje preskaču doručak imaju veći rizik od naglih skokova razine glukoze tijekom dana, što može biti vrlo opasno za zdravlje. Profesorica Daniela Jakubowicz s Sveučilišta u Tel Avivu istaknula je da preskakanje doručka kod dijabetičara pogoršava funkciju beta-stanica gušterače te dodatno povećava razinu šećera u krvi.