Stručnjaci već godinama upozoravaju da prljava kolica i košare za kupnju nisu samo estetski problem, već i potencijalna prijetnja zdravlju. U njih se odlažu kruh, voće, povrće i drugi proizvodi koji se često konzumiraju bez dodatne termičke obrade, a ako su površine na koje se ti proizvodi stavljaju kontaminirane, postoji rizik prijenosa bakterija poput salmonele, E. coli i drugih patogena, piše Dnevno.

Unatoč tomu, mnogi građani tvrde da se kolica u trgovačkim lancima ne peru redovito i da su često izrazito prljava. Na to su se požalili i u anketi koje proveo portal Dnevno.hr na Facebook stranici Dnevnog, gdje su ih pitali koji trgovački lanac ima najprljavija kolica i košare. Komentari su bili gotovo jednoglasni, kupci tvrde da je stanje loše u svim trgovinama.

Neki su poručili da je “odvratno” stavljati hranu u kolica i košare koje, kako kažu, godinama nisu vidjele vodu, dok su drugi posebno istaknuli nelagodu kada vide djecu u kolicima u kojima se potom odlažu namirnice. Mnogi su se pritom s nostalgijom prisjetili razdoblja pandemije covida-19, kada su se kolica i košare prale i dezinficirale svakodnevno te su, prema njihovim riječima, bila znatno čišća nego danas.

Interne procedure

Zbog brojnih pritužbi, novinarsli Dnevnog upit su poslali najvećim trgovačkim lancima te ih pitali koliko često peru i dezinficiraju kolica i košare za kupnju. Iz njihovih odgovora proizlazi da svi imaju propisane interne procedure, planove čišćenja i evidencije o provedenim aktivnostima.

Iz Konzuma ističu da veliku važnost pridaju održavanju visokih higijenskih standarda i sigurnosti kupaca u svim prodavaonicama. Navode da se kolica i košare redovito čiste i dezinficiraju u skladu s internim planovima čišćenja, a provedbu osiguravaju njihovi zaposlenici.

“Učestalost i način čišćenja kolica i košara definirani su internim planovima čišćenja, a provedbu osiguravaju naši vlastiti zaposlenici. U praksi se kolica i košare čiste sukladno planu, kao i dodatno po potrebi. Sve prodavaonice vode evidencijske liste o provedenom čišćenju, a nadzor i verifikaciju svakodnevno obavlja poslovođa ili zaposlenici koje on imenuje. Uz postojeće mjere, kontinuirano pratimo povratne informacije kupaca te, u skladu s njima, dodatno prilagođavamo i unaprjeđujemo higijenske standarde, uključujući pojačano čišćenje i dodatne preventivne aktivnosti kad se za to ukaže potreba”, objašnjavaju iz Konzuma.

Redovito održavanje

Iz Lidla su kratko poručili da se košare za kupovinu u njihovim trgovinama redovito održavaju, a po potrebi se dodatno čiste izvan redovnog održavanja.

Studenac, pak, navodi da se održavanje higijene košara za kupnju u njihovim prodajnim objektima provodi sukladno SSOP planu čišćenja i to jednom tjedno, a postupak obavljaju djelatnici trgovina koristeći propisana sredstva. Nakon čišćenja ispunjava se evidencija, koju poslovođa svakodnevno provjerava prije početka rada trgovine, uz fizički pregled opreme, pribora i prostora. Osim toga, navode kako se dodatni nadzor nad higijenskim uvjetima provodi kroz interne audite Odjela revizije te redovite obilaske trgovina od strane voditelja područja.

Sličan odgovor stigao je i iz Kauflanda, gdje ističu da se košare i kolica za kupovinu u njihovim trgovinama redovito čiste i dezinficiraju u skladu s interno propisanim smjernicama. Svakodnevno održavanje provode njihovi zaposlenici, dok se nekoliko puta godišnje organizira dodatno, detaljno čišćenje u suradnji s vanjskim pružateljem usluge. O svim provedenim aktivnostima vodi se evidencija, uz odgovarajući nadzor.

Iako trgovački lanci tvrde da su higijenski standardi jasno definirani i da se redovito provode, nezadovoljstvo kupaca pokazuje da se percepcija na terenu često ne poklapa s propisanim procedurama. Ostaje pitanje jesu li planovi i evidencije dovoljni ili bi, kako građani poručuju, kolica i košare trebalo prati češće i vidljivije – barem onako kako je to bilo u vrijeme pandemije.