Kolači – neizostavan deset, ali i ukras blagdanskog stola
Paprenjaci, zvjezdice, vanilin kifle, medenjaci, non plus ultra, oraščići, čupavci, šubarice, breskvice, macaroni ili pak kraljice pita mađarica, medena pita, bijela pita, žarbo, gibanica, kuglof… Kremasti ili suhi, tradicionalni ili moderni - kolači su neizostavan dio blagdanskog stola.
U nekim se obiteljima recepti prenose s generacije na generaciju, kao i običaj pečenja kolača, posebno za Božić. Posebno u Zagorju, svaka majka svoju kćerku nauči praviti orehnjaču i makovnjaču, kolač koji se tradicionalno pripremao za blagdane. Zagorje je bogato svakojakim receptima kolača koji se i danas, zbog svoje posebnosti, kvalitete i odličnog ukusa, često nađu na našim stolovima, posebno kada se slavi. Dok se neke domaćice 'drže' starih i provjerenih recepata, druge pak vole isprobati nove recepte koje su otkrile ili pak napravile neke svoje.
No, neki su u pečenju kolača malo manje vješti, pa radije kupe poneku poslasticu kojom će se počastiti za blagdane.
Bilo kako bilo, kolači su, osim deserta, ujedno i ukras blagdanskog stola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Žena (64) svaki dan u crkvi krala milodar, 'ordinirala' je i na Veliku Gospu
[FOTO] Viktor Šimunić predstavio svoju djevojku i objavio zajedničku fotografiju
Nestale su barake na Bračku: Na njihovom mjestu već počeli radovi, evo što se sad gradi
Uništava srce i jetru: Najgora je namirnica na svijetu, a Hrvati je jedu kao ludi
FOTOGALERIJA i VIDEO: U Oroslavju tombolom završila manifestacija "Ljetna pozornica". Dobitnik: ''Dečki moji, ovo je ludnica!"
Astrolozi: Tri horoskopska znaka moraju biti na posebnom oprezu!
Muškarac nastradao u vozilu vlastite izrade, preminuo u bolnici
Uskoro stroža pravila: Bez ovog više nećete moći prodati auto
HEP javlja: Sutra bez struje u jednom zagorskom mjestu
Počelo nevrijeme: Kod Ogulina tuča, auti staju na A1 zbog jake kiše
Važnost divljih oprašivača
Zaboravite na tipske stanove: Arhitekt Saša Vlajo otkrio nam je kako izgleda dom u kojem je svaki kvadrat krojen po mjeri stvarnog života
Svjetski dan rendžera – 31. srpnja
Imate modernu kuću, savršenu izolaciju i snažnu klimu, ali pojavljuju se vlaga i plijesan, a vi se osjećate umorno?
Valoviti papir Dunapack zapošljava: Postanite dio uspješnog tima jednog od najvećih proizvođača papirne ambalaže u Europi
