Kolači – neizostavan deset, ali i ukras blagdanskog stola
Paprenjaci, zvjezdice, vanilin kifle, medenjaci, non plus ultra, oraščići, čupavci, šubarice, breskvice, macaroni ili pak kraljice pita mađarica, medena pita, bijela pita, žarbo, gibanica, kuglof… Kremasti ili suhi, tradicionalni ili moderni - kolači su neizostavan dio blagdanskog stola.
U nekim se obiteljima recepti prenose s generacije na generaciju, kao i običaj pečenja kolača, posebno za Božić. Posebno u Zagorju, svaka majka svoju kćerku nauči praviti orehnjaču i makovnjaču, kolač koji se tradicionalno pripremao za blagdane. Zagorje je bogato svakojakim receptima kolača koji se i danas, zbog svoje posebnosti, kvalitete i odličnog ukusa, često nađu na našim stolovima, posebno kada se slavi. Dok se neke domaćice 'drže' starih i provjerenih recepata, druge pak vole isprobati nove recepte koje su otkrile ili pak napravile neke svoje.
No, neki su u pečenju kolača malo manje vješti, pa radije kupe poneku poslasticu kojom će se počastiti za blagdane.
Bilo kako bilo, kolači su, osim deserta, ujedno i ukras blagdanskog stola.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Evo do koje brzine prometne kamere na hrvatskim cestama pouzdano bilježe prekršaje
ZAGORJE: Automobil sletio s ceste, vozač na mjestu preminuo
Povlačenje proizvoda: Ako ste ga kupili, odmah ga prestanite koristiti
Stiže nam naglo zatopljenje: Temperature će rasti za petnaestak stupnjeva
Detalji tragedije u Zagorju: Vozač (66) autom udario u betonsku cijev mosta, nije mu bilo spasa
Predsjednik ponovno dr.sc. Vedran Klaužer
Brutalno pretukao muškarca koji je umro. Dignuta optužnica
Sutra je na rasporedu četvrtfinale mini nogometne lige ''Terme Jezerčica-Gupčev kraj''
[FOTOGALERIJA] Gornjostubičke udruge održale tradicionalni Božićni koncert
Bliži se kraj 2025., a mi još uvijek ručno provjetravamo? Možemo to i pametnije uz ventilaciju s rekuperacijom na akciji do -40%!
Pridružite se Zimskom prebrojavanju ptica vodarica (IWC)
Što se događa s leptirima zimi?
Bliži se vrijeme darivanja: Najbolji popusti za blagdanski shopping
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
