Povremeni post ili intermittent fasting postao je hit oblik prehrane. Riječ je o režimu tijekom kojeg je dozvoljeno jesti što god i u kojim god količinama želite tijekom određenog perioda u danu, dok se ostatak vremena posti. Najpopularnija metoda je 16:8, što znači da je 16 sati dozvoljeno isključivo piti vodu ili kavu, odnosno čaj bez šećera, mlijeka i drugih dodataka, a osam sati se konzumira hrana, piše Index. 

Trener Tian Jagarić na svom blogu objasnio je da je glavni mehanizam povremenog posta stvaranje kalorijskog deficita, što je ključni faktor za gubitak težine.

"Tijekom perioda posta tijelo nema pristup hrani kao izvoru energije pa počinje koristiti pohranjene masnoće, što dovodi do smanjenja tjelesne mase. Također, tijekom posta pada razina inzulina, hormona koji potiče skladištenje masti, što dodatno pomaže u sagorijevanju masnoća", napisao je.

"Osim gubitka kilograma, povremeni post može pomoći u poboljšanju osjetljivosti na inzulin, smanjenju razine šećera i triglicerida u krvi, snižavanju krvnog tlaka te poboljšanju kognitivnih funkcija i imuniteta", dodaje u nastavku.

"Povećava energiju i smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, ali ne nadmašuje klasične dijete"

Što se prednosti tiče, trener Jagarić ističe da povremeni post pomaže u stvaranju kalorijskog deficita na jednostavan način bez potrebe za stalnim brojanjem kalorija.

Također može povećati razinu energije i poboljšati mentalnu jasnoću kroz povremeno rasterećenje probavnog sustava, a smanjuje upalne procese u tijelu i može imati dugoročne zdravstvene koristi poput smanjenja rizika od dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti te omogućuje odmor probavnom sustavu i može potaknuti stanje ketoze u kojem tijelo koristi masti kao primarni izvor energije.

"Postoje i neki nedostaci povremenog posta. Neki ljudi mogu imati poteškoće s pridržavanjem režima zbog osjećaja gladi, umora ili promjena raspoloženja tijekom prilagodbe. Uz to nema značajnih dokaza da intermittent fasting dugoročno nadmašuje klasične dijete s kalorijskim deficitom u pogledu gubitka masne mase, a određene studije ukazuju na moguće smanjenje razine testosterona, što može biti problem kod muškaraca, iako kod žena s određenim poremećajima poput policističnih jajnika može biti korisno", ističe.

"Ovakav sistem stvarno djeluje, ali nije nikakav čarobni trik za mršavljenje"
"Ako se fokusiramo isključivo na utjecaj ovakvog oblika prehrane na gubljenje masnog tkiva, ovakav sistem stvarno djeluje, no intermittent fasting nije nikakav čarobni trik za mršavljenje, već jedna od metoda za postizanje kalorijskog deficita, što je temelj svakog uspješnog gubitka težine. Studije pokazuju da nije nužno superiorniji od drugih dijeta koje ograničavaju unos kalorija, ali može biti učinkovit i praktičan za one koji preferiraju vremenski ograničeni unos hrane i žele dodatne zdravstvene benefite poput poboljšanja inzulinske osjetljivosti i smanjenja upala", pojašnjava Jagarić.

"U konačnici uspjeh povremenog posta ovisi o individualnoj prilagodbi, životnom stilu i preferencijama. Za mnoge ljude može biti održiv i koristan način mršavljenja, dok drugima možda neće odgovarati", kaže.

Zaključno, trener smatra da povremeni post nije mit, već stvarno rješenje za mršavljenje koje funkcionira kroz jednostavan princip vremenskog ograničenja unosa hrane i stvaranja kalorijskog deficita. Uz to donosi i dodatne zdravstvene prednosti, no nije nužno superiorniji od klasičnih dijeta.

"Kao i kod svake prehrambene strategije, ključ je u stvaranju kalorijskog deficita, odnosno unošenja manje hrane nego što na kraju dana potrošite. Na koji način ćete to postići ovisi primarno o održivosti i prilagodbi vlastitim potrebama", poručio je putem bloga.