Postoji zdrav i jednostavan napitak koji može preporoditi organizam. Topla voda idealan je napitak za jutro, tvrdi poznati liječnik.

Ovo je napitak s kojim možete biti sigurni da ne sadrži ništa štetno za zdravlje.

Čaj ili kava – što je bolji izbor?

Pitanje treba li ujutro piti čaj ili kavu često se postavlja nutricionistima i liječnicima. Ipak, postoji jednostavan napitak od samo tri sastojka koji se brzo priprema i može pozitivno djelovati na organizam.

Profesor dr. sc. Momčilo Matić smatra da postoji i bolja opcija za zdrav početak dana.

„Prvo što bih svima savjetovao ujutro jest da popiju čašu tople vode“, rekao je dr. Matić u emisiji „Jutro“ na TV Prva. „To je idealno za hidrataciju organizma. Ako birate između čaja i kave, prednost bih dao čaju“, dodaje.

Kako djeluju čaj i kava

Ovi napici sadrže tvari koje pružaju osjećaj ugode i stimuliraju središnji živčani sustav. Riječ je o alkaloidima, derivatima ksantina, koji šire krvne žile, potiču cirkulaciju i rad srca.

„Učinak ovih alkaloida pomalo je diskutabilan“, ističe dr. Matić. „Nekim ljudima kava uopće ne odgovara – meni, primjerice, izaziva tremor. Često se naglašavaju pozitivni učinci, dok se negativni rjeđe spominju. Pozitivna svojstva dolaze od vitamina, minerala i polifenola koje ovi napici sadrže.“

Dodaje kako čaj može sadržavati i do 500 različitih tvari, a njihovo međudjelovanje ponekad može imati i neželjene učinke.

Slično vrijedi i za kakao, koji sadrži metilksantine, pa u većim količinama može biti štetan, osobito za osobe koje imaju ciste, posebno na žljezdanom tkivu.

Tko bi trebao izbjegavati ove napitke?

Kavu, čaj i kakao ne bi trebale često konzumirati osobe koje imaju problema s jetrom i bubrezima, jer te napitke opterećuju tvari koje organizam mora izlučiti.

Također se ne preporučuje miješanje više vrsta čajeva u jednom napitku.

Recept za zdrav jutarnji napitak

Prema preporuci dr. Matića, u čaj se može dodati:

žličica meda

malo peluda

1 do 2 žličice matičnog soka od nara ili borovnice

Ovakav napitak može biti dobar izbor za početak dana, a pritom možete biti sigurni da ne sadrži štetne sastojke.