Foto: Ilustracija/Pixsell

Kad temperature polude možete se osvježiti pijuckajući ukusne i zdrave napitke koji odlično gase žeđ, rashlađuju i čine duge ljetne dane ugodnijim i veselijim zahvaljujući zanimljivim aromama i bogatim okusima, ali i zabavnim izgledom. Isprobajte ova četiri osvježavajuća ljetna napitka, a onda se malo prepustite kreativnosti, pokušajte zamijeniti neke od sastojaka, dodati neke nove ili, pak, smisliti neki posve novi napitak kojem možete sami dati i naziv, piše Živim.

Limunada od ananasa

Slatkasti, osvježavajući napitak tropske arome koji je nevjerojatno lako napraviti pravi je izbor za vruće ljetno poslijepodne. Ujedno je odličan način da uobičajenu klasičnu limunadu učinite novom i zanimljivijom.

Sastojci: 1/2 šalice šećera, 1 šalica svježe iscijeđenog soka limuna, 1 šalica soka od ananasa (možete ga napraviti u blenderu), 2 jušne žlice soka limete, voda

Priprema:

1. Za pripremu jednostavnog sirupa pomiješajte šećer i 1 šalicu vode i miješajte u lončiću na umjerenoj vatri dok se šećer ne rastopi. Sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.

2. U velikom vrču pomiješajte ohlađeni sirup, sok od limuna, sok od ananasa, sok od limete i pet šalica vode. Stavite u hladnjak da se dobro ohladi ili natočite odmah u čaše u koje ste stavili nekoliko kockica leda.

Smoothie od borovnice

U ovom prijedlogu za osvježavajući ljetni smoothie glavnu ulogu imaju borovnice, no vi možete upotrijebiti maline, kupine, jagode ili neko drugo voće... Sve ovisi o vašem ukusu.

Sastojci: 250 g borovnica (ili šumskog voća po izboru), 1 banana, 250 ml jogurta

Priprema:

1. Operite borovnice i očistite od peteljki.

2. U blender stavite borovnice, bananu i jogurt te miksajte dok ne dobijete jednoličnu gustu tekućinu.

3. Ulijte u čaše i poslužite s nekoliko borovnica na vrhu za ukras.

Savjet: Voće i jogurt prije miskanja u blenderu dobro ohladite ili u blender ubacite i nekoliko kockica leda.

Domaći ledeni čaj od breskve

Omiljeni čaj od breskve ne morate kupovati, već ga možete napraviti sami i to bez mnogo muke. Pijuckajte ga tijekom cijelog dana jer će odlično utažiti žeđ i blagim, aromatičnim okusom zadovoljiti nepce.

 Sastojci: vruća voda, lagani čaj u vrećicama (npr. zeleni čaj, šipak i sl.), 2 zrele breskve, pola limuna iz biološkog uzgoja, grančica svježe mente, 6 žličica šećera

Priprema:

1. Zagrijte vodu pa kad zavrije stavite u nju vrećice čaja. Ostavite pet minuta, ali ne više da čaj ne postane previše gorak. Na cijelu bocu vode potrebno je četiri do šest vrećica čaja.

2. Kad se čaj ohladi ulijte ga u staklenu bocu, dodajte opranu grančicu mente i šećer. Zatvorite čepom bocu i lagano protresite.

3. Limun narežite na ploške, lagano istisnite svaku u bocu i zatim u bocu ubacite i ploške.

4. Ogulite breskve, narežite ih na komadiće i ubacite u bocu.

5. Ostavite čaj preko noći u hladnjaku kako bi se arome čaja, voća i mente prožele i sutradan poslužite u čašama s kockicama leda.

Sorbet od lubenice

Ovo superosvježavajuće ljetno piće možete pripremiti u pet minuta, a za njega su vam potrebna samo tri sastojka. Jednostavnije i ukusnije od toga ne može.

Sastojci: 5 šalica lubenice narezane na kockice i očišćene od koštica, 2 jušne žlice šećera, sok 1 limete

Priprema:

Lubenicu, šećer, sok limete i jednu šalicu kockica leda stavite zajedno u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu gustu tekućinu. Poslužite odmah.