SLATKI HOBI: 'Kad mi dosade brojke i papiri, 'bacam se' na pečenje torti'
Draženka Dlesk (29) iz Krapine zaposlena je u banci, a od stresnog posla i užurbane svakodnevice bježi u kuhinju na pripremu slastica
Draženka Dlesk iz Krapine već nekoliko godina ima zanimljiv i sladak hobi za opuštanje nakon ubrzane svakodnevice i stresnog posla. Ova 29 – godišnjakinja radi kao službenica u banci i svoj posao, ističe, jako voli. – Oduvijek sam to željela raditi i već deset godina uživam u njemu, no slastice su uvijek bile moja ljubav – rekla nam.
Početak uz mamu
A njena ljubav počela je kao i u većine djevojčica. Dok je mama pekla kolače, Draženka je dobivala pomoćne poslove poput miksanja. Kada se mama zaposlila, Draženka je odlučila stvari uzeti u svoje ruke i početi sama pripremati kolače. – Krenula sam i s tortama, a komentari okoline bile su odlične. Najvažnije je imati volju i ne odustati nakon što ti prvi put nešto ne ispadne baš najbolje. Isto tako, važno je pratiti recept – rekla je Draženka priznajući da se i njoj dogodilo da joj ili torta ili kolač nisu uspjeli. Prijateljice i kolegice s posla bile su one koje su je najviše poticale da svoje torte objavi na Facebook – u i pokaže ih javnosti, što je na kraju i učinila te pokupila brojne pohvale. Privatno, kaže, ne voli slatko već je više tip za slane kolače, a sve što zna naučila je sama. – Ja sam samouka, sve sam naučila sama bez ikakvih tečajeva. No moram priznati da aktivno razmišljam o tome da upišem neki tečaj – priznala je 29 – godišnjakinja.
Četiri sata ukrašavanja
Iako ima već mnogo iskustva, za neke torte trebalo joj je mnogo vremena. Jednu je tortu ukrašavala gotovo četiri sata i to uz maminu pomoć, a ona koju bi istaknula kao vrlo posebnu je kinder jaje. – Torta u obliku kinder jaja bila želja nećaka moje najbolje prijateljice. On jako voli kinder jaje i rekli smo mu da će dobiti takvu tortu. Moram priznati da sam se pomučila za nju, ali oduševljenje je bilo golemo – rekla je Draženka koja pomoć, ističe, ne traži na Youtube – u ili internetu nego od starijih i iskusnijih žena koje se bave istim hobijem. Iako joj je slastičarstvo hobi, kaže kako ponekad razmišlja da krene u svoj posao. – Volim jako svoj posao, ali sve više opuštenosti nalazim u pečenju torti i kolača pa, nikad se ne zna, možda se odvažim i pokrenem neku svoju slastičarnicu – otkrila je 29 – godišnjakinja možebitne planove za budućnost.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Četiri brzorastuće vrste povrća: Posadite sada i jedite već za 30 dana
Teška ozljeda u Konjščini. Na terenu bila i hitna
Čokoladna glazura koja se ne raspukne pri rezanju: Samo jedna žlica ovog sastojka daje savršen sjaj
Veliki požar, vatra zahvatila autobuse, vatrogasci na terenu
Više od 850.000 Hrvata uskoro će dobiti novac na svoj račun
Sudarila se dva motora i auto, poginuo motociklist
TUŽNA VIJEST: Preminuo osnivač i dugogodišnji predsjednik zagorskog Oldtimer kluba
Pijani 28-godišnjak uzrokovao prometnu: Četiri osobe završile u OB Zabok
U prometnoj nesreći teško ozlijeđen 16-godišnjak
Odlične Zabočanke slavile u derbiju i potvrdile naslov viceprvakinja
Sudjelujte u akciji 'Jeste li ih vidjeli? - proljetnice' putem mobilne aplikacije
BRZI RAST AQUADENTA S JASNOM VIZIJOM: Od jedne ordinacije do nove lokacije i estetske medicine
Zdravo tlo - zdrava hrana: Kako uzgojiti zdravu hranu u našem povrtnjaku?
Kandidacijske liste za izbore za mjesne odbore općine Sveti Križ Začretje
Prijavite se na 17. trijenale zagorskog suvenira
