[VIDEO] VINCEKOVO U KLANJCU: Podno Cesarske gore orezan prvi trs, a na njega obješene najbolje klanječke kobase
Klanječki vinogradari poznati su po autohtonoj sorti, Sokolu, priznatom od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu
U vinogradu Željka Borošaka, podno Cesarske gore u Klanjcu, danas, na blagdan sv. Vinka obilježen je tradicionalni početak sezonskih radova u vinogradima. Vincekovo je započelo blagoslovom fra Drage Brgleza, nakon čega se u dobrom i šaljivom raspoloženju uz spelancije iz Križevačkih statuta pod vodstvom dobro poznatog vinskoga „biškupa“ i uz peharnika, zvonara, pjevače i tamburaše orezao prvi trs i na njega objesile najbolje klanječke domaće kobase i špek sa željom da godina bude plodna i bogata kvalitetnim vinima.
Domaćin, Franjo Borošak, istaknuo je da u svojem vinogradu obitelj Borošak ima nasade sorti graševine, žutog plavca, sokola, rajnskog rizlinga i traminca. – Okupilo se 80 – ak ljudi, imamo najbolje klanječke kobase i vino iz našeg podruma, pa će ovo biti lijepo druženje – rekao je Borošak.
Predsjednik Udruge vinara, vinogradara i ljubitelja dobrog vina Antun Mihanović iz Klanjca Igor Jambrešić istaknuo je da je na ovoj mikrolokacija pronađena i autohtona zaštićena vrsta Sokol. - Po Sokolu nas vinogradare iz Klanjca u Hrvatskoj već dobro poznaju, Sokol je priznat od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu – rekao je Jambrešić, dodavši da nakon obreda u trsju slijedi druženje u klanječkoj palnici uz red glazbe, fine hrane i dobre kapljice.
Vincekovom u Klanjcu prisustvovao je i župan Željko Kolar, koji se također osvrnuo na autohtonu sortu, Sokola. – To je sorta koju sada na neki način brendiramo, bila je na DNK analizi u Londonu i Parizu i nigdje u svijetu ne postoji, to je još jedna dodatna mogućnost da promoviramo naše vinare s jednim dodatnim vinom koje je dio turističke ponude i gastroeno ponude specifične samo za ovo područje. To je put kojim mi čitavo vrijeme idemo, kojeg trasiramo, a kvaliteta zagorskih vina i vinara i reputacija koju su stekli ne samo u Hrvatskoj nego i van nje izuzetno je velika. Mi smo vinska regija, regija u kojoj proizvodimo pjenušac s Vuglec brega proglašen najboljim u Hrvatskoj, gdje imate Borisa Drenškog Bodrena koji ima zlatne dekantere iz Londona, to je samo dokaz da ste u regiji koja ima kvalitetne vinare i podrumare, a proizvod toga su odlična vina – zaključio je župan Kolar.
Prethodni članak
Sljedeći članak
U palentu uvijek dodajte jedan poseban sastojak – bit će savršeno kremasta i toliko ukusna da će svi tražiti još
UŽAS U BEDEKOVČINI: Ženu je ubio kod susjeda, sebe u klijeti. Četvero djece ostalo bez roditelja
Tragičan kraj potrage: Nestala učiteljica Barbara (39) iz Zlatara pronađena mrtva
Nestala je Barbara, 39-godišnja učiteljica iz Zlatara! Traže je policija i HGSS
STRAVA U ZAGORJU: Ubio ženu pa sebe! Slijedi očevid
Samo dva znaka horoskopa ležat će na brdu novca za praznike – i sve će im ići od ruke
Ove nedjelje dođite u Zabok! Čeka vas odličan koncert
Država masovno zapošljava: Traži se veliki broj ljudi za ministarstva, carinske uprave, sudove, zatvore, DHZ…
Blagdansko iznenađenje stiže na tri adrese – jeste li među njima?
Hrvatski sabor izglasao tzv. 'Bačićeve zakone' koji će utjecati na sve ljude u cijeloj Hrvatskoj
Posebno priznanje za JU Zagorje zeleno u području ruralnog turizma
Ovaj vikend: Djed Božićnjak stiže u Westgate
PEVEX Zabok slavi rođendan i časti kupce s 15% popusta
Najbolji popusti za predblagdanski shopping
Bliži se kraj 2025., a mi još uvijek ručno provjetravamo? Možemo to i pametnije uz ventilaciju s rekuperacijom na akciji do -40%!
