Od kolovoza 2026. gosti restorana, kafića i barova diljem Europske unije, pa tako i u Hrvatskoj, mogli bi primijetiti promjenu pri posluživanju hrane. Na snagu stupa nova uredba kojom se u ugostiteljskim objektima zabranjuju jednokratna pakiranja dodataka jelima, poput kečapa, majoneze i drugih umaka, piše Metro.

Prema novim pravilima Europske unije, ugostiteljski objekti više neće smjeti koristiti jednokratnu plastičnu ambalažu za dodatke jelima. Zabrana obuhvaća pakiranja džemova, umaka, vrhnja za kavu, šećera i drugih začina.

Ipak, postoje određene iznimke. Pravilo se ne odnosi na ambalažu koja se daje uz hranu za van namijenjenu neposrednoj konzumaciji, kao ni na situacije u kojima je takvo pakiranje nužno zbog zdravstvenih i higijenskih razloga, primjerice u bolnicama ili domovima za starije osobe.

Nova mjera dio je šire europske strategije za smanjenje količine plastičnog otpada, no reakcije javnosti zasad su podijeljene. Dok jedni smatraju da je riječ o logičnom koraku prema održivijem poslovanju, drugi upozoravaju na moguće higijenske probleme, piše Poslovni.hr.

Jedan korisnik društvene mreže X složio se da su jednokratna pakiranja nepotrebno rasipanje resursa te napisao: “U restoranima bi trebale postojati velike boce ili dozatori s pumpicom i male papirnate čašice. Ako hranu nosite kući, kečap ionako možete imati kod kuće.”

Drugi je korisnik pozdravio odluku kratkim komentarom: “Odlično, apsolutno prezirem te vrećice.”

S druge strane, dio građana nije uvjeren da će novo rješenje biti praktičnije. “Nekad su velike boce kečapa bile sasvim uobičajene. Zatim su ih, zbog higijenskih standarda, zamijenila jednokratna pakiranja. A sada se zabranjuju i ona”, napisao je jedan korisnik.