[NATJEČE SE 7 VRSNIH KUHARA] Borba za titulu najboljeg Zagorskog chefa je počela
Danas se u Donjoj Stubici u Termama Jezerčica održava velika kulinarska manifestacija Krapinsko - zagorske županije, Chtef Zagorski chef. Kulinarski show Chtef Zagorski chef, deveto je po redu natjecanje sedam vrsnih zagorskih kuhara u pripremi glavnog jela i deserta sa zadanim namirnicama – ove godine to su proizvodi koji su dobili Oznaku zemljopisnog podrijetla na EU nivou - zagorski puran i mlinci te zagorski štrukli, koji trenutno imaju prijelaznu nacionalnu zaštitu a za koje također uskoro očekujemo potvrdu o dobivanju zemljopisnog porijekla na EU razini. Ovime smo jedina europska regija koja je zaštitila glavno jelo, prilog i desert.
Na devetom izdanju Chtefa Zagorskog chefa za titulu najboljeg se bore Mislav Božić (Hotel Villa Magdalena), Josip Bival (Blue Sun hotel Kaj), Krešimir Plašć (Punkt Beer House), Marko Šturlan (Majsecov mlin) Ivan Knezić Prigorec (Terme Jezerčica), Mirko Ljubić (Terme Tuhelj), Matija Cvrtila (Klet Kozjak).
Pobjedu će odnijeti kuhar koji će nesvakidašnjim spojem tradicionalnog i modernog osvojiti stručnu ocjenjivačku komisiju u sastavu: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i Vesna Belošević, nastavnica kuharstva i slastičarstva u Srednjoj školi Pregrada.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Čokoladna glazura koja se ne raspukne pri rezanju: Samo jedna žlica ovog sastojka daje savršen sjaj
Nema brašna, a juha bogata i gusta: Kuhari u vrelu vodu dodaju 1 namirnicu koja mijenja svaku zapršku!
TUŽNA VIJEST: Preminuo osnivač i dugogodišnji predsjednik zagorskog Oldtimer kluba
Pijani 28-godišnjak uzrokovao prometnu: Četiri osobe završile u OB Zabok
Tjedni horoskop od 16. do 23. ožujka: Mlad Mjesec u Ribama otvara novo poglavlje za tri znaka
Kaos u Zagorju: Pijani vozač udario u prometnu signalizaciju pa sletio van kolnika, slijedi kazna!
Potpisan novi ugovor: Projekt revitalizacije autohtonih zagorskih sorti vinove loze ulazi u novu fazu!
IZBIO POŽAR: Dva građevinska objekta u Zagorju gorjela, stigli detalji!
Važna obavijest: Privremeno se zatvara cesta u Zagorju - krenuli radovi!
Danas provjerite račune: Gotovo 120.000 građana dobit će ‘neočekivano’ povećanje
Sudjelujte u akciji 'Jeste li ih vidjeli? - proljetnice' putem mobilne aplikacije
BRZI RAST AQUADENTA S JASNOM VIZIJOM: Od jedne ordinacije do nove lokacije i estetske medicine
Zdravo tlo - zdrava hrana: Kako uzgojiti zdravu hranu u našem povrtnjaku?
Kandidacijske liste za izbore za mjesne odbore općine Sveti Križ Začretje
Prijavite se na 17. trijenale zagorskog suvenira
