[VIDEO] VINCEKOVO U KLANJCU: Podno Cesarske gore orezan prvi trs, a na njega obješene najbolje klanječke kobase
Klanječki vinogradari poznati su po autohtonoj sorti, Sokolu, priznatom od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu
U vinogradu Željka Borošaka, podno Cesarske gore u Klanjcu, danas, na blagdan sv. Vinka obilježen je tradicionalni početak sezonskih radova u vinogradima. Vincekovo je započelo blagoslovom fra Drage Brgleza, nakon čega se u dobrom i šaljivom raspoloženju uz spelancije iz Križevačkih statuta pod vodstvom dobro poznatog vinskoga „biškupa“ i uz peharnika, zvonara, pjevače i tamburaše orezao prvi trs i na njega objesile najbolje klanječke domaće kobase i špek sa željom da godina bude plodna i bogata kvalitetnim vinima.
Domaćin, Franjo Borošak, istaknuo je da u svojem vinogradu obitelj Borošak ima nasade sorti graševine, žutog plavca, sokola, rajnskog rizlinga i traminca. – Okupilo se 80 – ak ljudi, imamo najbolje klanječke kobase i vino iz našeg podruma, pa će ovo biti lijepo druženje – rekao je Borošak.
Predsjednik Udruge vinara, vinogradara i ljubitelja dobrog vina Antun Mihanović iz Klanjca Igor Jambrešić istaknuo je da je na ovoj mikrolokacija pronađena i autohtona zaštićena vrsta Sokol. - Po Sokolu nas vinogradare iz Klanjca u Hrvatskoj već dobro poznaju, Sokol je priznat od struke i ljudi koji znaju uživati u vinu – rekao je Jambrešić, dodavši da nakon obreda u trsju slijedi druženje u klanječkoj palnici uz red glazbe, fine hrane i dobre kapljice.
Vincekovom u Klanjcu prisustvovao je i župan Željko Kolar, koji se također osvrnuo na autohtonu sortu, Sokola. – To je sorta koju sada na neki način brendiramo, bila je na DNK analizi u Londonu i Parizu i nigdje u svijetu ne postoji, to je još jedna dodatna mogućnost da promoviramo naše vinare s jednim dodatnim vinom koje je dio turističke ponude i gastroeno ponude specifične samo za ovo područje. To je put kojim mi čitavo vrijeme idemo, kojeg trasiramo, a kvaliteta zagorskih vina i vinara i reputacija koju su stekli ne samo u Hrvatskoj nego i van nje izuzetno je velika. Mi smo vinska regija, regija u kojoj proizvodimo pjenušac s Vuglec brega proglašen najboljim u Hrvatskoj, gdje imate Borisa Drenškog Bodrena koji ima zlatne dekantere iz Londona, to je samo dokaz da ste u regiji koja ima kvalitetne vinare i podrumare, a proizvod toga su odlična vina – zaključio je župan Kolar.
Prethodni članak
Sljedeći članak
Danas nas čeka novo nevrijeme, a kakav će biti ostatak tjedna? Božarov: 'Najgore je iza nas'
Drama: Zatvorenik pobjegao policiji!
Spaljivao suhe grane, a onda je buknuo požar: Detalje objavila PU krapinsko-zagorska
Ministricu pitali bi li jela uzgoj iz vrta da živi preko puta otpada - pazite odgovor
Peto dijete u obitelji Petek
Detalji filmskog bijega: Prijetio bivšoj partnerici, bio u zatvoru pa pobjegao policajcima u lisicama
Podmetnuli 10 požara: Jedan dobio 220.000€ od države, dvoje su misterij
Evo gdje sutra u Zagorju od jutra neće biti struje
Uručene iskaznice novim pripadnicima prometne jedinice mladeži
Važnost divljih oprašivača
Zaboravite na tipske stanove: Arhitekt Saša Vlajo otkrio nam je kako izgleda dom u kojem je svaki kvadrat krojen po mjeri stvarnog života
Svjetski dan rendžera – 31. srpnja
Imate modernu kuću, savršenu izolaciju i snažnu klimu, ali pojavljuju se vlaga i plijesan, a vi se osjećate umorno?
Valoviti papir Dunapack zapošljava: Postanite dio uspješnog tima jednog od najvećih proizvođača papirne ambalaže u Europi
