Manda Kodaj "najbabica" za kolače

Manda Kogaj iz Radoboja pobjednica je ovogodišnjeg natjecanja i manifestacije Babičini kolači koja je jučer popodne održana u Humu na Sutli.

Pobjednički kolač zanimljiva je imena «Dva u jednom», čiji su osnovni sastojci brašno od bučinih koštica i kukuruzno brašno. Drugo mjesto osvojila je Ljubica Žitnjak iz Donje Stubice s kolačem od domaćeg bažulja ( grah), a treće mjesto Ivanka Tandarić iz Pregrade sa zelnicom od integralnog brašna sa bučinim košticama. Glavni kriteriji za ocjenjivanje kolačabili su izgled, originalnost i okus kolača. Na IV. Županijskom natjecanju u Babičinim kolačima, koje je održano jučer u prepunom kulturnom centru u Humu na Sutli, svoje umijeće u spravljanju već pomalo zabravljenih kolača pokazalo je čak 38 baka iz Krapinsko zagorske županije.

Uz spomenutu manifestaciju, održan je i humanitarni koncert na kojem su nastupili najpopularniji zagorski sastavi, a čiji prihod ide za kupnju prilagođenog kombi vozila za Udrugu distrofičara Krapina. Iduće godine domaćin Babičinih kolača bit će općina Radoboj, iz koje dolazi ovogodišnja pobjednica. Organizator Babičinih kolača je Krapinsko – zagroska županija, aova je priredba jednistvena u Hrvatskoj jer nijedna druga pokrajina nema manifestaciju u kojoj prvi plan dolaze bake. Cilj manifestacije uprave je promocija zagoorskih baka kje su oduvijek imalevrlo važno ulogu u zagorskim obiteljima,ne samo to što su spravljale razne delicije, već su bile i stupovi familija u kojima je nekoliko generacija živjelo zajedno.

Zoran Gregurek