Prethodni članak
Sljedeći članak

[VIDEO] OPG MICAK POBJEDNIK ŠTRUKLIJADE: 'Tajna naših štrukli je bakin recept i puničin sir'

Drugo je mjesto pripalo Slasticama Tri užitka, a treće Restoranu&Cateringu Sermage


OPG Micak (Zagorski dvori) pobjednik je desete po redu Štruklijade. Odlučio je tako stručni žiri predvođen kuharom Brankom Ognjenovićem. Drugo mjesto pripalo je Slasticama Tri užitka dok je treća nagrada otišla u ruke Restorana&Cateringa Sermage.

- Nismo očekivali pobjedu, ali smo jako sretni zbog nje. Štrukle je pekla moja mama i to neposredno prije dolaska tu. Tajna je recept moje bake i domaći sir moje punice - rekao je vlasnik OPG - a Mladen Micak. Pohvalio je Štruklijadu kao manifestaciju dodajući da su na OPG - u Micak štrukli sastavni dio svakog menija, ali i da ih nitko nikad nije odbio. - Ak Hrvatska uđe u finale Svjetskog prvenstva kod mene budu štrukli zabadav - našalio se Micak.

A da su se svi članovi žirija jednoglasno složili o pobjedniku, potvrdio je predsjednik žirija Branko Ognjenović. Kaže, ocjenjivao se okus i izgled. - Promatrali smo kako su štrukli pečeni, jesu li premasni, pa kakav je okus nadjeva, kakvo je tijesto, je li sir prekiseli i sl. Davali smo i negativne bodove, no jako malo - istaknuo je Ognjenović.


Da je za trajanja manifestacije prodano više od 12 000 štrukla rekao je župan Krapinsko - zagorske županije Željko Kolar. - Puno je ljudi reklo kako je došlo ovdje na odmor, okupali su se u Termama Tuhelj i došli na Štruklijadu. Upravo nam je to i cilj - da Štruklijada bude dodatna ponuda našem turizmu i promocija naše delicije poznate širom svijeta - naglasio je župan. Dodao je kako se ova manifestacija organizirala u sklopu prekograničnog projekta Hrvatske i Slovenije 'Uživamo tradicijo' u sklopu kojeg će se iduće godine održati i Babičini kolači.

Valja reći da su za trajanja manifestacije kulinarski show, odnosno natjecanje u pripremi štrukla upriličile učenice Srednje škole Zabok te zagorske i slovenske bake.

Pobjednicima su uz župana čestitali i njegovi zamjenici Jasna Petek i Anđelko Ferek - Jambrek, a program se u Starom selu Kumrovec nastavlja uz bend Amantes i gledanje utakmice Hrvatska - Rusija na velikom ekranu.


















Još članaka iz "Županija"

Facebook