Prethodni članak
Sljedeći članak

Kumrovečki sok od jabuka mogao bi postati novi brend

Voćnjak zasađen 2007. godine izuzetno je dobro rodio ove godine te je to ponukalo općinsku vlast da se upuste u zanimljiv projekt


Kumrovečko vino već je naveliko poznat suvenir toga kraja, no čini se da bi mu opasna konkurencija mogao postati i kumrovečki sok od jabuka. Prva je ovo godina da je spomenuti sok rađen iz jabuka koje rastu u voćnjaku zasađenom 2007. godine.

– Zasadili smo voćnjak u suradnji s Kozjanskim parkom iz Posrede, a imamo 48 stabala. Taj eko voćnjak nikad nije šprican, a općina održava i brine o njemu – rekao nam je načelnik Kumrovca Robert Šplajt dodavši kako je projekt financirala EU u sklopu programa INTEREG III. Kako je objasnio načelnik, ove godine je bilo jako puno jabuka za koje je bilo šteta da propadnu.

- Pala nam je na pamet ideja da damo izraditi sok od jabuka, također u Kozjanskom parku jer oni imaju svoju proizvodnju pasteriziranog soka. Oduševljeni smo kako je ispao. Jako je ukusan, a može stajati pet godina – naglasio je Šplajt. Zamisao je da se sok, kojeg je napravljeno 500 litara, podijeli poslovnim partnerima i gostima koji dolaze u Kumrovec, a najveća količina soka bit će dana Dječjem vrtiću Jaglac i Osnovnoj školi 'Josip Broz' Kumrovec. Uz sok, napravljeno je i 300 litara jabučnog octa. Cilj je, napominje načelnik, da se nastavi s proizvodnjom soka jer u turističkom kraju svaki takav suvenir je dobrodošla dodatna ponuda.

Još članaka iz "Županija"

Facebook