Prethodni članak
Sljedeći članak

Počeli Dani zagorskog purana

Krapinsko-zagorska županija, PZ Puran zagorskih brega i Turistička zajednica KZŽ organiziraju gurmansku manifestaciju 'D

Krapinsko-zagorska županija, PZ Puran zagorskih brega i Turistička zajednica KZŽ organiziraju gurmansku manifestaciju 'Dani zagorskog purana' koja je počela prošlog tjedna predstavljanjem na Vuglec Bregu. Prisutni su mogli uživati u delicijama od mesa zagorskog purana.

Povezanost svih jamstvo uspjeha

Predviđeno je da manifestacija traje mjesec dana, i da u tom vremenu zagorski restorani, hoteli i seoska gospodarstva nude po povoljnim cijenama svojim gostima izvorne zagorske purane i delicije spremljene od njihovog mesa, zatim zagorske slastice te vrhunska vina.

– Dane zagorskog purana organiziramo prvi puta u našoj županiji sa željom da postanu dio zagorske tradicijske turističke ponude. Za ovaj festival jela od mesa zagorskog purana zaslužni su mnogi u županiji koji su se udružili u cilju kvalitetnog razvoja turizma i promoviranja Zagorja kao ekskluzivne kontinentalne turističke destinacije. To je rezultat višegodišnjeg ulaganja Županije u razvoj i promociju tržišne marke 'Puran zagorskih brega', rezultat rada Poljoprivredne zadruge i njezinih članica, vrijednih seoskih gospodarstava koji uzgajaju zagorskog purana po standardima tradicije i kvalitete ove naše peradi i suradnje ugostitelja s proizvođačima. Ta povezanost ujedno je i jamstvo kvalitetne turističke ponude i ovog vrlo vrijednog gastronomskog proizvoda koji je među ostalima zaštitni znak naše županije – rekao je župan Siniša Hajdaš Dončić.

Zdrav proizvod za zahtjevno tržište

Upravitelj Poljoprivredne zadruge 'Puran zagorskih brega' Kristijan Krsnik istaknuo je da zagorski puran raste prirodnim ritmom, slobodno pase travnjacima i voćnjacima. I upravo se zato odlikuje kvalitetnim i ukusnim mesom, bogato bjelančevinama i siromašno kolesterolom i mastima.

– Jela od zagorskog purana nutricionisti preporučaju u svakodnevnoj zdravoj prehrani osobama svih životnih dobi. Zahvaljujući zaštiti naše vrijedne peradi i organiziranom uzgoju Zadruga danas ovaj vrijedan proizvod može ponuditi širokom i zahtjevnom domaćem tržištu – istaknuo je Krsnik.

Ksenija Tomić, direktorica Turističke zajednice KZŽ rekla je kako su današnji turisti istančanih zahtjeva te se bez kvalitetne gastronomske ponude bazirane na izvornoj i tradicionalnoj hrani ne može stvarati vrijedan turistički proizvod. – Turistička zajednica ovaj mjesec ugošćuje agente inozemnih turističkih agencija, turoperatore i njima će kao prvorazredni meni biti ponuđena jela od zagorskog purana. Jednako tako bit će i pri skorašnjem dolasku inozemnih novinara koji će obilaziti županiju – rekla je Tomić.

Poseban gost promocije bio je Franko Palma, predsjednika Hrvatske udruge hotelijera i restoratera. Priključili su se i sudionici Glumačkog festivala u Krapini predvođeni Adamom Končićem.

Podijeli s prijateljima

Još članaka iz "Recepti"

Facebook

Autoceste A1 Zagreb-Split-Ploče i A6 Rijeka-Zagreb, državna cesta DC1 i stara cesta kroz Gorski kotar (DC3) otvorene su za sve skupine vozila. Zbog vjetra na Jadranskoj magistrali (DC8) između Karlobaga i Svete Marije Magdalene promet je za...

 
iz valute
u valutu

Tečajna lista služi isključivo u informativne svrhe i podliježe promjeni bez prethodne najave. Zagorje.com ne može jamčiti točnost tečajne liste koju koristi konverter. Prije provođenja stvarnih transakcija potrebno je provjeriti trenutni tečaj kod službene ustanove. Tečajna lista dohvaćena je prema online podacima Hrvatske narodne banke.

mojtv.hr - kompletan tv program