Prethodni članak
Sljedeći članak

Sutra u Petrovskom 9. 'Babičini kolači'

Natjecanje zagorskih baka u pripremi autohtonih slastica po starinskim receptima održat će se sutra na školskom igralištu osnovne škole


Jedinstvenu manifestaciju 'Babičini kolači' otvorit će sutra u 12 sati zamjenica ministra poljoprivrede Snježana Španjol.

Ove godine 35 babica natjecat će se pred ocjenjivačkom komisijom koju čine vrsni gastronomski znalci: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i  predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije,  Božica Brkan, glavna urednica internetskog magazina Oblizeki i  Marko Živaljić, vlasnik seoskog gospodarstva i predsjednik kuharskog saveza KZŽ.

Babice se  natječu i  za priznanje za vizualni dojam pod nazivom 'Izvorno zagorsko' o kojem će će uz Senku Jurinu, folkloristkinju iz Zaboka odlučivati Vlasta Krklec, ravnateljica Muzeja Hrvatskog zagorja i Renata Roginić, aranžerka  iz Zaboka. Kao i svake godine, nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica, koja će se moći kupiti u knjižarama Alfa i Profila.

 

Još članaka iz "Petrovsko"

Facebook